Model tanaman selingan boleh memaksimumkan kadar penggunaan pekerja dan mengurangkan kos buruh. Terutama dalam kekurangan pekerja asing semasa, penyusunan pekerja yang betul dapat meningkatkan manfaat ekonomi kebun. 

Misalnya, penanam pomelo seperti Chang Jia Wen biasanya tidak mempunyai banyak kerja. Selepas musim menuai, pekerja-pekerja selalunya tiada apa-apa kerja. Oleh itu, penanaman selingan tanaman lain bukan sahaja dapat menyediakan pekerja dengan pekerjaan, tetapi juga meningkatkan pendapatan mereka.

Petani muda Chang Jia Wen mengambil alih industri pertanian dari generasi ayahnya, dan mengubah dusun yang dahulu kebanyakannya ditanam dengan kelapa sawit kepada model selingan pomelo, jambu batu dan durian.

Pokok pomelo Chang Jia Wen berusia kira-kira 3 tahun, dan Chang telah pun mendapat tuaian kedua dan hasil yang tinggi. Pada masa yang sama, berat sebiji buah kelihatan ideal, yang membuatkan beliau sangat gembira.

 

Hasil Tinggi Selepas 3 tahun

Dusun Chang terletak di Bukit Gambir, Johor, berkeluasan 5 ekar. Selepas mengambil alih, beliau menanam pomelo Jinshan, iaitu varieti tempatan yang terkenal.

Ketika wartawan menemu bual, pokok pomelonya berusia kira-kira 3 tahun dan sudah pun menuai buat kali kedua. Chang berkata, walaupun tuaian kali terakhir agak kecil, tetapi kali ini ia membuahkan hasil yang tinggi. 

Pada masa yang sama, berat sebiji buah kelihatan ideal, dan ia dijangka mencapai buah A, yang membuatkan beliau sangat gembira.

Pomelo Chang tidak perlu dibungkus, dan kerosakan serangga jarang berlaku. Sebabnya adalah kerana susunan operasi penyemburan yang betul.

Beliau berkata, penanam perlu menggunakan racun serangga untuk mengelak thrips pada peringkat buah muda. Apabila buah tumbuh pada tahap tertentu, kerosakan akibat thrips semakin berkurangan, dan tidak perlu menggunakan racun perosak terhadap perosak ini, tetapi adalah perlu untuk menangani serangga skala dan lalat buah. Oleh itu, pada peringkat akhir penetapan buah, Chang beralih kepada menggunakan racun perosak yang sesuai untuk menghapuskan serangga.

Chang menguasai tempoh pertumbuhan buah untuk mencegah dan mengawal perosak, yang secara semula jadi menjadikan pomelo Jinshan kurang berkemungkinan mengalami perosak, dan kualiti buahnya bertambah baik.

Pomelo Jinshan yang ditanam oleh Chang tidak perlu dibungkus, dan ia jarang dirosakkan oleh serangga. Sebabnya adalah kerana susunan operasi penyemburannya yang betul.

 

Penipisan Buah secara Aktif

Untuk meningkatkan lagi kualiti buah, seperti menambah berat sebiji buah, Chang secara aktif menipiskan buah.

Katanya, berat setiap buah mesti mencecah 1.5 kilogram. Biasanya, beliau menentukan jumlah buah yang tinggal mengikut pertumbuhan pokok. Jika tanaman mempunyai terlalu sedikit buah, tidak perlu penipisan buah, tetapi jika terlalu banyak, buah yang lemah mesti disingkirkan.

Mengenai penghapusan buah, Chang menegaskan penanam boleh memutuskan mana yang perlu dihapuskan mengikut saiz setiap tandan buah. Jika ada satu besar dan satu kecil dalam setiap tali, yang kecil akan dihapuskan, dan yang besar akan disimpan. Ini adalah kerana yang kecil tidak akan membesar lagi, membazir nutrien dengan sia-sia.

Mengikut amalan Chang, kapasiti galas buah setiap tumbuhan berumur 3 tahun hendaklah antara 20 dan 30. Adalah disyorkan untuk tidak mempunyai terlalu banyak, supaya tidak menjejaskan pertumbuhan pada masa hadapan.

Penanaman jambu batu dalam dusun pomelo boleh memperoleh pendapatan pada peringkat awal, tetapi dalam jangka masa panjang, dahan kedua-duanya akan mengeliling antara satu sama lain, ini akan menjejaskan pertumbuhan.

 

Tanaman Selingan vs Spesifik

Operasi aplikasi dan pembajaan pomelo Chang boleh disembur bersama-sama dengan jambu batu dan durian selingan, jadi tidak perlu menggunakan operasi kebun yang berbeza untuk tanaman yang berbeza, sekali gus mengurangkan beban kerja.

Berkenaan model tanaman selingan, Chang mempunyai pandangan tersendiri mengenai perkara ini. Beliau percaya tanaman selingan boleh menambah pendapatan pendahuluan dusun, ini adalah penting bagi dusun yang mengambil masa yang lama untuk berbuah. 

Model tanaman selingan boleh memaksimumkan kadar penggunaan pekerja dan mengurangkan kos buruh. Terutama dalam kekurangan buruh asing semasa, cara mengatur pekerja dengan betul untuk bekerja tanpa membazir adalah satu-satunya cara untuk meningkatkan manfaat ekonomi. Misalnya, penanam pomelo seperti Chang biasanya tidak mempunyai banyak kerja. Selepas musim menuai, pekerja di dusun selalunya tiada apa-apa kerja.

Walau bagaimanapun, jenis tanaman yang perlu disilang perlu dipertimbangkan oleh penanam. Tanaman selingan Chang ialah jambu batu dan durian. Kedua-dua tanaman ini boleh tumbuh setinggi  dengan pomelo, tetapi mungkin terdapat kebimbangan tentang bersaing untuk cahaya, nutrien dan air pada masa hadapan.

Chang berkata, jambu batu yang ditanam selingan itu termasuk pelbagai jenis, seperti spesies Vietnam dan jambu Lohan, yang dituai secara berterusan selama 2 hingga 3 tahun. 

Walaupun hasil jambu batu agak besar, lagipun lama berbunga dan berbuah, tetapi beliau bercadang untuk menebangkan pokok jambu batu pada tahun 2023 dan hanya menyimpan pomelo sahaja. Ini adalah kerana jambu batu tumbuh secara beransur-ansur, dahannya menggeliling dahan pomelo. Selepas pertimbangan, Chang yakin bahawa pomelo lebih menguntungkan, dan kerja lebih kurang daripada jambu batu.

Chang memberi contoh, pomelo ada musim, hanya dua kali setahun, dalam kata lain, ia hanya perlu sibuk dua kali, manakala jambu batu mekar dan berbuah sepanjang tahun, dan beban kerja yang menakjubkan, jadi beliau memutus untuk menebangkan pokok jambu batu.

Pokok durian selingan Chang Jia Wen berusia lebih daripada 2 tahun, dan ia ditanam di dalam tanah, dan anak pokok dicantumkan dengan duri hitam selepas ia berusia satu tahun lebih.

 

Susun Pekerja dengan Betul

 Menurut amalannya, dusunnya yang berkeluasan  5 ekar boleh menanam sebanyak 700 pohon pokok jambu batu, dan 200 lebih pokok pomelo dan durian masing-masing. Dengan ini, seluruh dusun itu padat dan dahan tanaman itu bersentuhan antara satu sama lain.

Cheng juga menanam durian sebagai tanaman selingan. Pokoknya berumur lebih dari 2 tahun, dan ditanam di dalam tanah. Anak pokok dicantum duri hitam selepas ia membesar sehingga berumur lebih dari satu tahun. Katanya, harga duri hitam agak baik sejak kebelakangan ini, dan pada masa akan datang, beliau mungkin memerhatikan lagi hasil dan harga pomelo sama ada merosot, jika tidak ideal, beliau akan fokus kepada durian. Walau apa pun, beliau kini kebanyakkan menanam pomelo.

Sudah tentu, Chang sanggup mengamalkan tanaman selingan kerana beliau merancang dengan baik, mengatur waktu bekerja pekerja dengan betul, dan memaksimumkan penggunaan pekerja untuk mengendalikan operasi harian jambu batu, pomelo dan durian.

Malah, Chang mempunyai dua lagi kebun, salah satunya dikhususkan untuk pomelo. Berbanding dengan kebun selingan, beliau mendapati pomelo yang ditanam secara eksklusif mempunyai kelebihan untuk membesar dengan baik dan cepat.