Untuk mendapatkan ikan emas yang berkualiti tinggi, penternak boleh mencapainya melalui penyelarasan antara suhu air dan makanan.

Suhu Air Mempengaruhi Metabolisme

Sebenarnya, suhu air bukan sahaja secara langsung mempengaruhi kadar metabolisme dan keupayaan pencernaan serta penyerapan ikan emas, malah turut menentukan keperluan serta kadar penggunaan pelbagai jenis makanan oleh ikan tersebut. Jika suhu air dan makanan disesuaikan dengan baik, bukan sahaja dapat mempercepatkan pertumbuhan ikan emas, malah boleh  meningkatkan daya tahan dan kecerahan warna badannya—merupakan aspek penting yang tidak boleh diabaikan dalam penternakan ikan emas.

Secara amnya, julat suhu air yang sesuai untuk ikan emas ialah antara 18°C hingga 28°C. Dalam julat ini, kadar metabolisme ikan emas akan meningkat seiring dengan peningkatan suhu, dan keperluan serta keupayaan pencernaannya terhadap makanan juga akan bertambah. Namun, apabila suhu air menurun di bawah 15°C atau meningkat melebihi 30°C, aktiviti metabolisme ikan emas akan berkurangan dengan ketara atau terhenti. 

Pada ketika ini, jika makanan tidak  diberikan dengan betul, ia boleh menyebabkan masalah seperti gangguan pencernaan, kemerosotan kualiti air, atau masalah kesihatan. Oleh itu, melaraskan jenis makanan, kuantiti dan kekerapan pemberian mengikut perubahan suhu air adalah kunci untuk menjamin kesihatan ikan emas.

Suhu Air Berbeza, Makanan Juga Berbeza

Dalam persekitaran bersuhu rendah antara 18°C hingga 22°C, kadar metabolisme ikan emas adalah agak perlahan dan aktiviti enzim pencernaannya juga rendah. Pada masa ini, makanan yang mudah hadam dan berkalori tinggi harus diutamakan, seperti pelet kecil berprotein tinggi, pelet khas untuk ikan air sejuk, atau makanan semula jadi seperti cacing darah dan cacing tanah. Makanan ini dapat membekalkan tenaga yang mencukupi  kepada ikan emas sambil mengelakkan pengumpulan makanan sukar dihadam dalam usus yang boleh menyebabkan penyakit.

Kekerapan pemberian makanan disyorkan dikawal pada 1-2 kali sehari, dengan jumlah setiap hidangan yang boleh dihabiskan sepenuhnya oleh ikan emas dalam masa 5 minit. Elakkan pemberian berlebihan yang boleh menyebabkan sisa makanan mencemarkan kualiti air.

Apabila suhu air meningkat kepada 22°C-26°C, ikan emas memasuki fasa tumbesaran aktif di mana sistem pencernaannya berfungsi dengan cekap, keperluan makanan meningkat, dan kadar pertumbuhannya jelas lebih pantas. Fasa ini merupakan tempoh penting untuk pembentukan bentuk badan dan peningkatan warna ikan emas. 

Oleh itu, pilih makanan bernutrisi tinggi, mudah  diserap, serta mengandungi pigmen dan unsur surih yang kaya—seperti makanan khusus  penggalak warna yang diperkaya dengan spirulina, astaxanthin, atau klorofil. Makanan semula jadi seperti daphnia (kutu air) dan Artemia (udang air masin) juga boleh diberikan sebagai pelengkap bagi mempelbagaikan struktur diet ikan emas. Kekerapan pemberian makanan boleh ditingkatkan kepada 2-3 kali sehari.

Julat suhu air yang sesuai untuk ikan emas biasanya antara 18°C hingga 28°C. Dalam julat ini, kadar metabolisme ikan emas akan meningkat seiring dengan kenaikan suhu, dan keperluan serta keupayaan pencernaannya terhadap makanan juga akan meningkat.

 

Dalam keadaan suhu tinggi 26°C-28°C, metabolisme ikan emas mencapai tahap maksimum, dan keperluan terhadap makanan berkalori tinggi meningkat. Namun, pada masa ini, kepekatan oksigen terlarut dalam air adalah rendah, dan pemberian makanan berlebihan mudah menyebabkan kemerosotan kualiti air.

Oleh itu, dalam persekitaran bersuhu tinggi, kuantiti makanan perlu dikurangkan tetapi kekerapan pemberian perlu ditingkatkan kepada 2-3 kali sehari, dengan jumlah yang boleh dihabiskan sepenuhnya oleh ikan emas dalam masa 3-5 minit setiap kali. Jenis makanan yang sesuai adalah pelet berkualiti tinggi, dan elakkan pemberian makanan berasaskan haiwan yang berlebihan untuk mengurangkan risiko pencemaran air. 

Pada masa yang sama, suhu tinggi mudah mencetuskan penyakit usus. Oleh itu, disyorkan untuk menambah allicin (bawang putih) atau vitamin C ke dalam makanan secara berkala bagi meningkatkan imuniti ikan emas.

Keadaan Suhu Air Terlalu Rendah

Apabila suhu air jatuh di bawah 15°C, metabolisme ikan emas menurun dengan ketara malah hampir terhenti, menyebabkan ikan memasuki keadaan separuh dorman. Pemberian makanan perlu dikurangkan secara beransur-ansur atau dihentikan sama sekali untuk mengelakkan pengumpulan makanan tidak hadam dalam sistem pencernaan yang boleh menyebabkan radang usus atau kembung perut. 

Semasa musim hujan, pemberian makanan harus dihentikan bagi mengekalkan kualiti air yang bersih, sambil mengekalkan aktiviti asas kehidupan ikan emas dengan menyelaraskan suhu air ke julat yang sesuai (sekitar 18°C). Jika persekitaran memerlukan pemberian makanan diteruskan, pilih makanan berkalori tinggi dalam kuantiti yang sangat sedikit, dengan kekerapan pemberian tidak melebihi 1-2 kali seminggu. 

Tambahan pula, kestabilan suhu air amat penting untuk pencernaan dan kesihatan ikan emas, terutamanya dalam persekitaran di mana suhu air sering berubah-ubah. Jika perlu, gunakan pemanas air atau sistem penyejukan untuk mengekalkan suhu air yang stabil bagi mengelakkan penurunan selera makan atau gangguan sistem pencernaan ikan emas akibat perubahan suhu yang mendadak. 

Dalam aspek pengurusan kualiti air, penukaran air berkala dan sistem penapisan yang sesuai dapat mengekalkan kandungan oksigen terlarut yang mencukupi  dalam air, sekaligus mengurangkan pengumpulan sisa makanan dan bahan buangan metabolik. Ini akan mewujudkan persekitaran tumbesaran yang sesuai untuk ikan emas.