Jangka hayat udang melibatkan lebih daripada 50 kali proses molting, dan setiap kali molting, panjang dan berat badan mereka akan meningkat. Semasa molting, udang dapat mengeluarkan parasit dan bahan yang melekat pada cangkangnya, dan juga merangsang pertumbuhan semula anggota badan yang hilang. 

Jika dalam proses penanaman udang terdapat situasi di mana molting tidak berjaya, langkah-langkah apa yang sepatutnya diambil?

Proses molting merupakan tempoh yang paling rentan bagi udang, dan sedikit kelalaian boleh menyebabkan molting tidak berjaya. Ini boleh mengakibatkan hilangnya selera makan, pertumbuhan yang terhambat, penurunan keaktifan, dan malah boleh menyebabkan kematian, memberi kesan kepada keseluruhan proses penternakan.

Jika dalam proses penternakan udang terdapat kegagalan dalam molting, apakah langkah-langkah yang perlu diambil untuk menanganinya?

Udang memiliki jangka hayat sekitar 1 hingga 2 tahun dan dalam tempoh tersebut, mereka perlu melakukan molting kira-kira 50 kali.

 

Punca Kegagalan Molting Udang

■Kualiti Tubuh Udang yang Lemah

Kelemahan kualiti tubuh udang mungkin disebabkan oleh kekurangan makanan atau penggunaan makanan ternakan berkualiti rendah, yang menyebabkan kekurangan nutrien. Ini boleh mengakibatkan kekurangan tenaga untuk menyelesaikan molting, yang merupakan faktor kritikal.

■Kekurangan Unsur Surih

Kekurangan pelbagai unsur mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, fosforus dan lain-lain, menyebabkan kekurangan atau ketidakseimbangan unsur surih dalam tubuh udang, yang menyebabkan masalah kulit udang menjadi lembut dan masalah molting yang tidak berjaya. Apabila metabolisme kalsium dalam tubuh udang terganggu, kemampuan mereka untuk menyerap dan menggunakan nutrien seperti kalsium, fosfor, dan lain-lain akan berkurang, menyebabkan kesulitan molting. Keadaan ini sering berlaku dalam persekitaran air dengan suhu rendah atau kandungan nitrit yang tinggi.

■Kualiti Air Semakin Merosot

Beberapa faktor yang boleh menyebabkan penurunan keanjalan tubuh udang termasuk ketidakseimbangan pH dalam air, peningkatan konsentrasi amonium dan nitrit, kadar alkali total yang terlalu tinggi atau terlalu rendah (mempengaruhi daya penyangga air), dan kadar oksigen yang rendah (terutama pada waktu malam ketika keperluan oksigen untuk molting adalah tinggi, menyebabkan keadaan kekurangan oksigen). Faktor-faktor ini boleh menyebabkan penurunan keadaan kesihatan udang, penurunan daya tahan tubuh, kesukaran molting, dan dalam kes tertentu, kulit udang lama hanya sebahagian terkeluar atau malah tubuh udang mengecil selepas molting.

■Penurunan Kualiti Dasar

Penguraian dasar yang buruk mungkin disebabkan oleh sisa makanan dan najis yang tersisa di kolam, serta penuaan dan kematian alga. Penguraian dasar seperti ini boleh menyebabkan pembiakan berlebihan bakteria berbahaya (seperti Vibrio), parasit organisme berbahaya (seperti cacing bulu), meningkatkan beban pada udang semasa proses molting, dan menyebabkan hubungan yang kuat antara cangkang baru dan lama, menjadikan proses molting sulit untuk udang.

■Ketidakmampuan molting akibat tekanan kuat

Tekanan kuat akibat perubahan suhu air atau keadaan cuaca ekstrem menyebabkan kekurangan oksigen di dalam kolam, memicu reaksi stres yang kuat pada udang. Kondisi stres yang berpanjangan dapat menyebabkan penurunan kualiti tubuh udang, kesulitan molting, atau bahkan kematian. Selain itu, faktor-faktor lain seperti kepadatan penebaran yang tinggi, penyalahgunaan antibiotik atau penggunaan bahan kimia yang merangsang, dan kualiti air yang terlalu jernih atau transparan juga boleh menyebabkan reaksi stres pada udang, yang mengakibatkan kesukaran dalam molting.

Jika udang kekurangan nutrisi dan memiliki kondisi tubuh yang lemah, mereka mungkin tidak mempunyai cukup tenaga untuk menyelesaikan proses molting.

 

 Cara Mengatasi Kesulitan Molting pada Udang

1. Tingkatkan Nutrisi Makanan Ternakan

Makanan ternakan merupakan sumber utama nutrien untuk udang, oleh itu, dalam penternakan, pemilihan makanan campuran berkualiti tinggi dan seimbang adalah sangat penting untuk memastikan udang mendapat nutrien yang mencukupi.

2. Menambahkan Unsur Surih

Semasa tempoh molting udang, berikan unsur surih seperti kalsium, magnesium, kalium, fosforus, dan sebagainya yang diperlukan oleh udang secara berkala. Ini akan membantu udang menyelesaikan proses molting dengan berjaya dan merangsang pengerasan kulit.

3. Memperbaiki Kualiti Air

Memastikan kualiti air dan kebersihan persekitaran dasar kolam, mengekalkan parameter air dalam julat yang sesuai, menyediakan persekitaran tumbesaran yang baik untuk udang, mengekalkan tahap oksigen yang mencukupi, mengurangkan kepekatan bahan berbahaya dalam air ternakan untuk mengurangkan risiko kepada udang.

4. Meningkatkan Keupayaan Udang untuk Menahan Tekanan

Tindak balas terhadap tekanan menyebabkan penggunaan tenaga yang besar pada udang, dan penurunan tenaga akan mengurangkan daya tahan tubuh. Oleh itu, vitamin C dan penambah imun boleh dicampurkan ke dalam makanan untuk meningkatkan daya tahan udang terhadap tekanan, mengurangkan kemungkinan kulit yang lembut dan kematian akibat tekanan yang berkaitan dengan pergantian kulit.

5. Menggunakan Dedak Teh untuk Merangsang Molting

Jika kekerasan air mencukupi, kualiti air, substrat, dan keadaan udang berada dalam keadaan normal, penternak boleh menggunakan dedak teh pada pagi hari yang cerah untuk merangsang pergantian kulit. 

Proses molting adalah tanda pertumbuhan, setiap kali molting adalah saat penting dalam hidupnya. Oleh itu, penting untuk sentiasa mematuhi prinsip pencegahan lebih baik daripada rawatan. Tidak seharusnya menunggu sehingga udang menghadapi masalah molting sebelum mencari ubat yang berkesan untuk rawatan. Hanya melalui pencegahan yang berkesan, kita dapat mengurangkan kejadian masalah molting pada udang dan mengurangkan kerugian.

Menyelenggara kualiti air dengan kerap untuk memastikan persekitaran yang bersih, dan mengekalkan tahap oksigen terlarut yang mencukupi, membolehkan udang melalui proses molting dengan lancar.