Oleh: Wizilla Janti Joshua

Pembenihan ikan marin memainkan peranan penting sebagai tunjang kepada industri akuakultur yang makin berkembang. Proses ini bukan sahaja memfokuskan penghasilan benih ikan berkualiti tinggi tetapi turut memerlukan kefahaman mendalam tentang ekosistem, biologi ikan, serta trend permintaan pasaran terkini. 

Setiap benih yang dihasilkan, daripada pelbagai spesies ikan marin, menawarkan potensi untuk memenuhi keperluan makanan laut global. Menurut Jabatan Perikanan Malaysia, spesies ikan marin utama yang   diternak di Malaysia ialah siakap putih, ikan merah, dan kerapu.

Encik Pee Chee ping bergiat aktif dalam aktiviti penghasilan pelbagai benih ikan marin.

 

Salah satu syarikat yang giat dalam pembenihan ikan marin ialah TriJoy Enterprise, yang diasaskan pada tahun 1998 oleh Encik Pee Chee Ping. Syarikat ini merupakan sebahagian daripada KS Aquaculture Group dan kini dikenali sebagai pemain utama   dalam industri pembenihan serta penternakan ikan marin di Malaysia. 

TriJoy Enterprise menghasilkan benih pelbagai spesies seperti siakap, kerapu   harimau hibrid, dan ikan merah. Selain itu, syarikat ini juga menjalankan penternakan ikan marin dalam sangkar terapung dan kolam, dengan produk   dieksport ke seluruh Malaysia dan Singapura. 

Menurut Encik Pee, gabungan pengalaman dalam pemasaran, penternakan, dan pengetahuan   teknikal menjadi asas penting bagi membangunkan aktiviti pembenihan dan penternakan ikan marin.

TriJoy Enterprise mengendalikan pusat pembenihan dan penternakan berhampiran muara Sungai   Lebam, dengan dua lokasi sangkar terapung di   Sungai Lebam dan Sungai Johor.

Hatcheri atau pusat pembenihan di TriJoy Enterprise yang menumpukan pada penghasilan benih ikan marin dari pelbagai spesies seperti ikan jenahak dan siakap.

 

Kedua-dua   lokasi ini menempatkan hampir 800 sangkar   terapung. Menurut Encik Pee, kepelbagaian   lokasi ini membolehkan syarikat memenuhi   keperluan pelbagai spesies ikan marin yang berbeza mengikut tahap kemasinan air. 

•    Sungai Lebam: Lokasi ini sesuai untuk spesies seperti siakap, kerapu, dan jenahak kerana tahap kemasinan air yang rendah semasa musim hujan. 

•    Sungai Johor: Lokasi ini lebih stabil untuk spesies seperti ikan senangin dan kerapu bara kerana kemasinan air yang lebih tinggi. 

Pendekatan ini bukan sahaja mengurangkan risiko kerugian akibat perubahan persekitaran tetapi juga memastikan TriJoy Enterprise dapat memenuhi   permintaan pasaran secara konsisten.

Hatcheri dan Proses Pembenihan yang Komprehensif

TriJoy Enterprise mengoperasikan sebuah   hatcheri lengkap yang menguruskan proses   pembiakan induk, peneluran, pembenihan, dan   asuhan benih ikan marin. Hatcheri ini turut   mempunyai kemudahan nursery khusus untuk   menjaga benih ikan pada peringkat awal. 

Antara spesies utama yang dihasilkan ialah benih ikan jenahak, yang mendapat permintaan tinggi untuk penternakan sangkar terapung di Malaysia. Proses ini melibatkan pemantauan teliti terhadap kualiti air serta penyediaan makanan zooplankton khusus bagi memastikan kadar kelangsungan hidup yang tinggi.

Penternakan Dalam Sangkar Terapung dan Kolam

Selain sangkar terapung, TriJoy Enterprise   mengendalikan 55 kolam besar di kawasan ladang seluas 60 ekar, dengan pelbagai jenis kolam   seperti konkrit penuh, semi-konkrit, dan   kolam tanah. Walaupun ikan marin yang diternak di sangkar terapung menghasilkan kualiti lebih tinggi berbanding kolam, penternakan di sangkar lebih mencabar kerana terdedah kepada perubahan persekitaran. 

Setiap sangkar terapung mampu menampung   hingga 5,000 ekor ikan pada satu masa. Aktiviti   penuaian hasil dilakukan setiap minggu bagi   memenuhi permintaan pasaran, terutamanya dari Singapura.

Sangkar terapung mempunyai kapasiti kepadatan ikan sehingga 5,000 ekor pada satu-satu masa.

 

Cabaran dan Kejayaan

Encik Pee berkongsi bahawa akuakultur adalah   lebih daripada sekadar perniagaan; ia adalah   kepuasan peribadi. Dengan pengalaman tujuh   tahun sebagai pegawai pemasaran dalam sebuah syarikat akuakultur, beliau memahami kepentingan gabungan teori dan praktikal dalam industri ini. 

Bagaimanapun, pelbagai cabaran dihadapi, seperti perubahan saliniti air akibat hujan lebat pada   tahun 2007 dan 2021, yang memberi kesan besar   kepada operasi penternakan. Selain itu, pengurusan 62 pekerja, terdiri daripada tenaga kerja tempatan dan asing, turut menjadi cabaran.

Pensijilan dan Komitmen terhadap Kelestarian 

TriJoy Enterprise memegang pensijilan MyGAP, yang mengukuhkan keyakinan penternak lain   terhadap kualiti benih ikan marin mereka. Kawalan kualiti benih dan pemantauan air dijalankan secara berterusan untuk memastikan ikan diternak dalam keadaan terbaik. 

Penerapan amalan baik bukan sahaja memastikan keselamatan benih tetapi juga mendorong pembenihan yang   bertanggungjawab, menyokong kelestarian industri. Inovasi berterusan dan pemahaman tentang trend pasaran menjadikan TriJoy Enterprise kekal relevan dalam industri akuakultur.

Penternakan pelbagai spesies ikan marin dijalankan di TriJoy Enterprise untuk memperluaskan pilihan ikan untuk dipasarkan.

 

Para pekerja dilatih khas untuk mengendalikan operasi harian seperti pemindahan benih ke sangkar terapung untuk tujuan tumbesaran.

 

Kesimpulan

TriJoy Enterprise membuktikan bahawa inovasi dan ketekunan adalah kunci kepada kejayaan dalam industri akuakultur. Dengan memanfaatkan pelbagai cabang akuakultur, daripada   pembenihan hingga penternakan, syarikat ini bukan sahaja menyumbang kepada kestabilan bekalan makanan laut tetapi juga membawa manfaat kepada ekonomi tempatan dan   antarabangsa.

Kawasan penternakan kolam yang terdiri daripada 55 kolam besar.