January 13 2025
Menurut data dari Badan Pusat Statistik Indonesia (BPS), pada tahun 2023, pengeluaran durian Indonesia mencapai 1.83 juta tan, menjadikannya salah satu negara pengeluar durian utama di dunia. Namun, hampir 90% daripada jumlah pengeluaran ini hanya dimakan di dalam negara.
Walaupun Indonesia mendakwa memiliki lebih daripada 120 jenis durian, kebanyakannya adalah varieti liar dengan kualiti yang tidak stabil. Kualiti yang berbeza-beza ini menyukarkan eksport ke pasaran antarabangsa, kerana sebagai produk eksport, pengguna mengharapkan buah durian berkualiti tinggi.
Sebenarnya, kebanyakan durian Indonesia lebih sesuai untuk pasaran domestik. Meskipun permintaan terhadap durian berkualiti tinggi meningkat dalam beberapa tahun kebelakangan ini, menyebabkan pertumbuhan dalam penanaman durian, namun bilangan petani yang menanam varieti berkualiti masih tidak ramai.
Daya Saing Kurang Berbanding Negara Jiran
Pulau-pulau di Indonesia mempunyai pelbagai jenis durian di setiap kawasan, sehingga rasa, tekstur, dan aroma durian turut berbeza mengikut daerah. Oleh itu, strategi penjenamaan yang sesuai diperlukan berdasarkan kelebihan setiap wilayah.
Selain itu, daya saing durian Indonesia masih kurang berbanding negara-negara jiran, bukan sahaja dari aspek rasa tetapi juga dari segi lokasi geografi yang jauh dari pasaran berpotensi serta kekurangan saluran pengedaran yang berkesan.
Walaupun Borneo juga merupakan kawasan asal durian, selama beberapa dekad, Jawa Timur, Jawa Barat, dan Jawa Tengah merupakan pengeluar utama dengan Jawa Timur menghasilkan lebih 480,000 tan pada tahun 2023, diikuti oleh Sumatera Barat, Jawa Tengah, Sumatera Utara, Jawa Barat, dan Sulawesi Selatan.
Durian yang ditanam di Kalimantan juga banyak, tetapi pengeluarannya tidak stabil. Pada tahun 2021, Kalimantan Barat telah mengeksport sejumlah kecil durian beku dan puri durian ke China.
Dari 2006 hingga 2017, purata pengeluaran durian di Sulawesi Utara adalah sebanyak 7,864 tan setahun, dan pada tahun 2021, pengeluaran mencapai 18,327 tan. Di Palu, Sulawesi, dan Bali, pengeluaran durian jenis Monthong juga sedang meningkat.
Pada masa ini, pasaran durian Indonesia terhad kepada pasaran domestik, dan pengeksport menggesa agar kerajaan mempercepatkan rundingan import dengan China. Pulau Sumatera adalah pengeluar durian kedua terbesar di Indonesia selepas Pulau Jawa.
Pelbagai Klon Durian Berkualiti
Menurut Dr. T. K. Lim dalam bukunya Boosting Durian Productivity, Indonesia memiliki pelbagai klon durian yang dinamakan dan diiktiraf, tetapi hanya 15 jenis yang diwartakan sebagai varieti unggul negara. Antaranya ialah Bokor, Kani, Otong, Perwira, dan Petruk (Jawa), serta Si Dodd (Kalimantan), Si Hijau (Kalimantan), Si Japang (Jawa), Si Mas (Jawa), Si Tokong (Jawa), Siwirig, Sukun (Jawa), dan Sunan (Jawa).
Pada tahun 1995, lima lagi varieti dari Kalimantan Barat diiktiraf sebagai varieti unggul nasional, iaitu Aspar, Sawah Ma, Raja Mabah, Kalapet, dan Mansau. Di pulau-pulau lain di Indonesia, terutamanya Sumatera, terdapat lebih banyak varieti durian.
Perlu Membina Ladang Durian Berskala Besar
Durian kini menjadi fokus utama dalam hubungan diplomatik antara China dan negara-negara Asia Tenggara, dengan Beijing berjanji untuk mengimport lebih banyak durian dari rantau ini. Permintaan durian di China bernilai berbilion ringgit, dan Indonesia berusaha mendapatkan sebahagian daripada pasaran tersebut.
Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi Indonesia, Luhut Pandjaitan, selepas lawatannya ke China, menyebutkan bahawa untuk bekerjasama dengan China, Indonesia perlu meningkatkan kecekapan eksport durian ke negara tersebut. Fokusnya adalah mengembangkan kawasan pengeluaran durian yang sedia ada, seperti di Sulawesi Tengah hingga Fakfak di Papua Barat, sebagai ladang durian berskala besar.
China merupakan rakan dagangan terbesar Indonesia, dan Beijing memegang bahagian terbesar dalam pasaran eksport Jakarta, terutama dalam eksport sumber mineral dan bijih logam.
Sambutan Petani Dingin
Sigit Purwanto, seorang pakar durian dan ketua komuniti Durian Traveler Indonesia, memberitahu The Jakarta Post bahawa beliau menjangkakan Indonesia akan menghadapi cabaran dalam menghasilkan durian berkualiti tinggi untuk bersaing dengan negara pengeluar lain yang telah berjaya mengembangkan jenis durian tertentu.
Selain itu, Sigit juga khuatir bahawa rancangan eksport durian ini tidak melibatkan petani tempatan. Menurutnya, isu utama adalah kerjasama antara kerajaan dan China untuk membuka kawasan tanaman durian, sementara ribuan hektar ladang durian sedia ada masih dibiarkan begitu sahaja.
Kerajaan telah memperuntukkan 10,000 hektar tanah untuk penanaman durian, termasuk kerjasama dengan China. Dikhabarkan, petani Indonesia kurang berminat dengan rancangan ini kerana tiada polisi jelas yang menunjukkan bagaimana mereka akan disertakan dalam program eksport durian tersebut.
Harga Durian Domestik Meningkat
Profesor bioteknologi dari Institut Pertanian Bogor, Dwi Andreas Santosa, menyatakan bahawa ironi berlaku apabila pengeluaran durian Indonesia t idak mencukupi untuk memenuhi permintaan domestik yang meningkat dalam beberapa tahun kebelakangan, menyebabkan harga durian di dalam negara meningkat.
Dwi berpendapat bahawa, memandangkan pengeluaran terhad dan permintaan domestik yang kuat, adalah lebih praktikal jika kerajaan menumpukan pengeluaran usaha dalam untuk meningkatkan negara sebelum mempertimbangkan eksport. “Lebih baik tambah pengeluaran untuk keperluan dalam negara terlebih dahulu,” katanya.
Dwi merujuk data BPS yang menunjukkan bahawa pada tahun 2023, penggunaan durian domestik di Indonesia mencapai 1.031 kilogram per kapita setiap tahun, namun angka ini masih lebih rendah berbanding negara-negara lain.
If you can't see the comments after a few seconds, try reloading the page.