Pencantasan memainkan peranan penting dalam penanaman buah markisa, bukan sahaja mempengaruhi kuantiti hasil tetapi juga kualiti buah yang dihasilkan. Tujuan utama amalan ini adalah untuk mengelakkan dahan tidak produktif daripada menghabiskan nutrien berlebihan, seterusnya menumpukan lebih banyak nutrien kepada dahan yang berbuah. Melalui kawalan terhadap corak pertumbuhan tanaman, penanam dapat mengoptimumkan pengagihan nutrien untuk hasil yang lebih baik.

Keperluan pencantasan berbeza mengikut peringkat pertumbuhan buah markisa. Pada peringkat awal penanaman, bulu utama memerlukan perhatian khusus. Selepas ditanam, bulu muda perlu diikat pada pancang untuk mengelakkan pertumbuhan yang bengkok atau tidak sekata. 

Jika pucuk sisi dan dahan tidak produktif tidak  dicantas dengan segera, daya tumbesaran tanaman akan terjejas. Pencantasan yang dilakukan pada masa tepat dapat mempercepatkan pertumbuhan bulu utama, membolehkan tanaman mencapai peringkat berbuah lebih awal. 

Apabila buah markisa semakin membesar, sebelum  tanaman mula berbuah, sebanyak 2 hingga 4 bulu utama perlu dikekalkan untuk perkembangan  selanjutnya. Proses ini memerlukan pencantasan  berulang kali bagi memastikan pertumbuhan yang optimum. 

Selepas setiap kali berbuah, memangkas dahan yang tua dan tidak berguna adalah kunci untuk mengekalkan kesegaran tanaman.

 

Selepas setiap kitaran berbuah, pemangkasan dahan tua dan tidak berguna merupakan kunci untuk mengekalkan kesegaran dan kesihatan tanaman. Biasanya, setelah sebatang dahan berbuah menghasilkan 4 hingga 10 biji buah, pertumbuhannya akan perlahan secara semula jadi. Pada masa inilah pencantasan dapat merangsang tanaman untuk mengeluarkan dahan baru yang produktif. 

Teknik dan Langkah-Langkah Pencantasan 

Pencantasan melibatkan beberapa langkah penting, termasuk mencantas pucuk iaitu membuang  bahagian hujung dahan untuk mengawal ketinggian tanaman dan menggalakkan pertumbuhan dahan sisi. 

Operasi ini biasanya dilakukan apabila terdapat terlalu banyak pucuk sisi bagi mengelakkan pertaburan nutrien yang tidak efisien, seterusnya meningkatkan bekalan nutrien untuk perkembangan buah. 

Mencantas pucuk merujuk kepada membuang bahagian hujung dahan untuk mengawal ketinggian tanaman dan mengagalakkan pertumbuhan dahan sisi.

 

Aspek penting lain dalam pencantasan ialah memangkas dahan yang berpenyakit, tua, dan rosak. Penanam perlu kerap melakukan pemangkasan ini bagi mencegah penyebaran perosak dan penyakit, terutamanya semasa musim hujan dan tempoh wabak penyakit. 

Dahan yang telah dipangkas mesti dialihkan segera dari kawasan ladang untuk mengelakkan pertumbuhan patogen yang boleh menyebabkan wabak penyakit merebak. 

Menjaga taburan dahan yang sesuai merupakan kunci kejayaan dalam penanaman buah markisa. Kepadatan dahan yang berlebihan akan  mengakibatkan pengudaraan dan pencahayaan yang tidak baik, seterusnya meningkatkan risiko serangan penyakit. 

Pencantasan sederhana dapat memastikan setiap dahan mempunyai ruang pencahayaan yang mencukupi, sekali gus  menggalakkan pertumbuhan buah yang sekata dan berkualiti. 

Kesan Pencantasan 

Amalan pencantasan juga mengurangkan penggunaan air dan nutrien oleh tanaman, di samping meningkatkan kandungan gula dalam buah dan menambah baik kualitinya secara keseluruhan. 

Menurut pakar pertanian, teknik pencantasan untuk buah markisa perlu disesuaikan secara fleksibel berdasarkan peringkat pertumbuhan yang berbeza. 

Hanya dengan pendekatan yang sesuai, hasil buah dapat ditingkatkan serentak dengan peningkatan kualiti buah dan ketahanan simpanannya, seterusnya memaksimumkan potensi pengeluaran buah markisa secara keseluruhan.