October 04 2023
Durian Di Betong Musang King Paling Popular
Share this
Durian Musang King dan Duri Hitam yang dihasilkan di kawasan Betong utamanya dieksport ke luar negara. Selain dieksport ke Singapura, durian ini juga dijual di Bangkok.
Dalam 5 tahun terakhir, harga durian Musang King dan Duri Hitam, sama ada yang dipetik pada tahap kematangan 80 atau 90% atau yang gugur semula jadi pada tahap kematangan 100%, telah berada pada tahap harga tinggi yang stabil, dengan harga pembelian antara 450 hingga 500 baht setiap kilogram.
Durian Musang King yang dipetik pada tahap kematangan 90% memiliki jangka hayat segar selama 6 hingga 9 hari, manakala Duri Hitam yang dipetik pada tahap kematangan 80% boleh bertahan selama 10 hingga 15 hari.
Pekebun getah di selatan Thailand bersaing keras untuk mencontoh langkah dengan menebang pokok-pokok getah supaya menggantikannya dengan penanaman durian Musang King dan Duri Hitam.
Akibatnya, harga tanah di sekitar kebun getah melonjak tinggi.
Namun, sebahagian besar pekebun kecil menebang pokok-pokok getah dengan sendiri dan menggantikannya dengan durian Musang King dan Duri Hitam, sehingga kebun getah yang berlokasi strategik atau tepi jalan raya sangat diminati. Walaupun memiliki wang, tetapi bukan semua orang dapat membeli tanah tersebut.
Ramai Pelawat Datang Merasai Durian
Pada sesi temubual dengan "AgroWorld", Chen Jian Yuan, seorang petani durian dan pemborong buah-buahan di kawasan Betong, menjelaskan bahawa jika dibandingkan dengan wilayah-wilayah lain di Thailand, Wilayah Betong khususnya memiliki lokasi geografi yang sangat baik untuk sektor eksport durian Musang King dan Duri Hitam.
Hal ini menjadi daya pendorong utama dalam fenomena penanaman dua jenis durian ini di kawasan tersebut.
Beliau menyatakan bahawa Betong terletak di sebuah lembah di sempadan Malaysia-Thailand. Kawasan ini mempunyai iklim sejuk dan menyenangkan serta membangun industri pelancongan yang pesat. Setiap tahun, puluhan ribu pelancong dari Malaysia dan Singapura mengunjungi Betong untuk melihat-lihat dan bersantai. Terutamanya pada bulan Julai dan Ogos, ketika musim durian tiba, pelancong berduyun-duyun ke Betong untuk mencuba durian yang lazat dan enak.
Musang King merupakan jenis durian yang paling popular di kalangan mereka.
Beliau mendedahkan bahawa durian Musang King dan Duri Hitam yang dihasilkan di Betong kebanyakannya diusahakan untuk dieksport. Selain dieksport ke Singapura, terdapat juga penjualan ke Bangkok.
Dalam tempoh 5 tahun yang lepas, harga kedua-dua durian ini telah mengekalkan tahap yang tinggi. Harga pembelian bagi durian Musang King dan Duri Hitam berada di antara 450 hingga 500 baht setiap kilogram, sama ada mereka dipetik pada tahap kematangan 80 atau 90%, atau jatuh secara semula jadi pada tahap kematangan 100% yang matang sepenuhnya.
Chen Jian Yuan menegaskan bahawa di Wilayah Yala, terutamanya di Betong, mempunyai kedudukan yang unggul dalam eksport Durian Musang King dan Duri Hitam.
Beliau mendedahkan bahawa durian Musang King dipetik apabila mencapai kematangan sebanyak 90%, dan ia dapat bertahan selama 6 hingga 9 hari dalam keadaan segar. Manakala durian Duri Hitam dipetik pada tahap kematangan 80%, dan ia dapat bertahan selama 10 hingga 15 hari.
Durian-durian ini kebanyakannya dibekalkan ke Bangkok.
Terdapat Pasaran untuk Buah Belum Masak
Chen Jian Yuan menyatakan bahawa durian yang dipetik bukan sahaja dapat memanjang tempoh simpanan, tetapi terutamanya peminat durian di Thailand lebih menyukai durian yang mempunyai tekstur "keras"dan rangup. Mereka tidak menyukai durian yang jatuh secara semula jadi dari pokok dengan keadaan matang sepenuhnya, kerana ia mempunyai tekstur yang lembut dan tidak memenuhi citarasa yang diinginkan.
Chen Jian Yuan telah mengklasifikasikan pasaran durian kepada "Utara yang rangup" dan "Selatan yang lembut," yang merangkumi kawasan selatan Thailand dari Hat Yai sehingga Malaysia dan Singapura, di mana pasaran pengguna meminta durian yang matang secara semula jadi dan terjatuh dari pokok.
Di pasaran pengguna Thailand di utara Hat Yai, mereka meminta durian yang dipetik.
Beliau menekankan bahawa di pasaran Thailand di utara Hat Yai, sama ada penduduk tempatan atau pelancong dari serata dunia, lebih gemar durian yang rangup. Mereka berpendapat bahawa durian yang matang secara semulajadi dan terjatuh, dengan tekstur yang lembut, telah mengalami proses penguraian dan tidak sesuai untuk dimakan secara langsung.
Durian tersebut hanya boleh dihantar ke kilang pemprosesan untuk dijadikan pulpa durian (bahan makanan).
Beliau menyatakan bahawa sebaliknya, penggemar durian di Malaysia dan Singapura tidak dapat menerima durian yang dipetik, mereka merasakan seperti mengunyah ubi kayu mentah.
Chen Jian Yuan menyatakan bahawa mengambil kira durian yang dipetik dan durian yang matang sepenuhnya secara semula jadi, kedua-duanya mempunyai peminat mereka sendiri.
Ini merupakan "bonus" bagi para peladang durian di Wilayah Yala, kerana durian yang dipetik seperti Musang King dan Duri Hitam boleh dijual dengan harga tinggi ke Bangkok.
Manakala buah gred B & C yang matang sepenuhnya secara semula jadi boleh dibekalkan terus ke pasaran pelancong di kawasan Betong, dan juga boleh dieksport ke Singapura dan Pulau Pinang yang berdekatan.
Mereka tidak perlu bimbang tentang kurangnya pasaran.
Ramai Pelancong Memacu Pasaran Durian
Chen Jian Yuan berkata bahawa sebagai seorang petani durian dan peniaga borong buah-buahan, pelanggan adalah yang terutama. Sama ada durian yang dipetik atau yang matang secara semula jadi, beliau memperlakukan semua dengan adil dan menetapkan harga yang sama.
Chen menjelaskan bahawa setiap kali musim durian tiba pada bulan Julai dan Ogos, pelancong dari Singapura dan Malaysia akan berbondong-bondong ke Betong untuk menikmati kelazatan durian Musang King.Apabila ditanya tentang kaedah perdagangan mana yang lebih disukai oleh pekebun durian, Chen Jian Yuan menyatakan bahawa mengambil durian secara dipetik melibatkan kos dan perbelanjaan untuk mengupah kontraktor. Namun, kelebihannya adalah durian boleh dipetik selesai dalam tempoh satu hingga dua minggu, berbanding dengan tempoh penuaian yang lebih dari satu bulan untuk durian yang matang secara semula jadi dan terjatuh.
Oleh itu, para petani durian cenderung lebih suka kaedah perdagangan ini kerana ia menjimatkan banyak masa.
Selain itu, durian yang dipetik, khususnya durian gred A, boleh dijual dengan harga yang tinggi ke Bangkok.
Chen Jian Yuan melihat potensi yang baik bagi pasaran durian di Thailand kerana populasi Thailand yang berjumlah 70 juta orang, di mana kebanyakan penduduk Thailand sangat menyukai durian.
Setiap tahun, pada bulan Julai hingga Ogos, Wilayah Yala termasuk kawasan Betong menyambut musim durian, sementara musim durian tiga kawasan pengeluaran utama Thailand iaitu Chanthaburi, Chumphon, dan Rayong (antara bulan Mac hingga Mei) telah berakhir. Durian yang baru masuk pasaran di selatan Thailand dapat memenuhi permintaan di pasaran tempatan dan dijual dengan harga yang baik.
Pada tahun 2019 sebelum wabak COVID-19 berlaku, jumlah pelancong asing yang masuk ke Thailand mencapai rekod tertinggi sebanyak 39.8 juta orang. Pelancong dari China menyumbang sebanyak 10.98 juta orang, mencatatkan paras tertinggi dalam sejarah. Jumlah keseluruhan pelancong dari negara-negara ASEAN termasuk Malaysia juga mencapai 10 juta orang.
Jumlah pelancong yang besar ini memainkan peranan penting dalam memacu pasaran durian tempatan di Thailand.
Penggemar Durian Thailand Suka Puang Manee
Chen Jian Yuan menanam durian terutamanya varieti Musang King di kebun durian seluas kira-kira 5 ekar. Terdapat juga sejumlah kecil durian varieti Duri Hitam dan Puang Manee yang dari Thailand.
Beliau menyatakan bahawa kawasan Betong berada di Wilayah Yala, merupakan kawasan utama penanaman getah di Thailand.
Oleh kerana harga getah yang rendah, ramai pekebun kecil telah beralih kepada penanaman durian. Harga tanah pertanian juga meningkat dengan pesat. Pada masa kini, harga setiap rai (1 rai = 0.4 ekar) kebun getah adalah antara 27,000 hingga 30,000 baht Thailand (RM3,500 hingga RM4,000), bergantung kepada lokasi.
Harga pasaran ladang getah di kawasan Betong, apabila ditukar ke dalam Ringgit Malaysia, berada dalam julat kira-kira RM170,000 bagi setiap ekar, bergantung kepada lokasi.
Ladang getah yang terletak berdekatan dengan kemudahan pengangkutan adalah sangat diminati dan permintaannya melebihi penawaran.
Sementara itu, harga purata ladang getah di kawasan pinggir bandar adalah dalam julat kira-kira RM160,000 bagi setiap ekar.
Di samping itu, beliau juga menyatakan bahawa pekebun kecil di kawasan Betong banyak menanam varieti Puang Manee yang dikenali sebagai "Musang King Thailand Kecil". Buah ini berbentuk bujur, tekstur halus, tiada serabut, dan purata beratnya hanya antara 1 hingga 2 kilogram.
Beliau menyatakan bahawa Puang Manee memiliki tekstur yang mirip dengan milkshake coklat. Baik jika dipetik atau dibiarkan matang sepenuhnya di atas pokok, Puang Manee memiliki kemanisan yang tinggi yang membuat para penggemar durian di Thailand sangat tergoda.
Bagi para penggemar durian di Thailand, Puang Manee dianggap sebagai durian versi Hermes, iaitu Musang King versi Thailand. Setelah merasai Puang Manee, mereka mungkin tidak lagi menganggap durian varieti Monthong begitu istimewa.
Kualiti durian Musang King yang dihasilkan di Betong setanding dengan durian Musang King dari Raub.
If you can't see the comments after a few seconds, try reloading the page.