August 29 2023

Ternakan Ikan Puyu Kukum

Ternakan Ikan Puyu Kukum - Agrimag

Kongsi ini

Facebook WhatsApp图标 Telegram图标

Ikan Puyu Kukum mempunyai daging yang lembut, rasa yang sedap, dan kaya dengan nutrisi. 

Oleh kerana itu, banyak penternak teruja untuk menternak ikan ini dengan potensinya yang baik. 

Namun, kejayaan dalam penternakan ikan Puyu Kukum bergantung kepada pengurusan air, makanan, persekitaran dan teknik yang betul. Jika salah satu aspek ini tidak dipenuhi, ia akan memberi kesan kepada pertumbuhan ikan dan mengurangkan kadar kejayaan penternakan.



Ikan Puyu Kukum memerlukan kualiti air yang baik. Penternak perlu mengawal dengan teliti kualiti air, seperti suhu air, nilai pH, kepekatan oksigen terlarut, dan nitrogen ammonia.

Ikan Puyu Kukum mempunyai nilai ekonomi yang tinggi dan rasanya enak, telah menarik perhatian pasaran dan menarik minat ramai penternak. 

Namun, penternakan ikan Puyu Kukum memerlukan pengurusan yang menyeluruh dalam aspek air, makanan, persekitaran, dan teknik penternakan. 

Standard yang tinggi ini menjadikan proses penternakan mencabar dan jarang berjaya dalam model penternakan komersial yang khusus. 

Kualiti Air Tidak Capai Standard Pertumbuhan Terhalang

Dalam hal pengurusan kualiti air, ikan Puyu Kukum memerlukan kualiti air yang baik. Penternak perlu mengawal kualiti air dengan teliti, seperti suhu air, nilai pH, oksigen terlarut, dan amonia. 

Selain itu, penternak juga perlu menguji kualiti air secara berkala dan menyesuaikan serta menangani masalah kualiti air dengan segera. 

Apabila kualiti air tidak mencapai piawai, pertumbuhan ikan Puyu Kukum akan terhambat dan berisiko mengalami penyakit dan kematian. 

Pakar dari luar negara telah menyatakan bahawa suhu air yang sesuai untuk ikan Puyu Kukum adalah antara 18 hingga 25°C, dengan suhu optimum adalah 22 hingga 23°C. 

Suhu air yang terlalu tinggi atau terlalu rendah akan mempengaruhi pertumbuhan dan metabolisme normal ikan Puyu Kukum. 

Selain itu, pH yang sesuai untuk ikan Puyu Kukum adalah antara 7.0 hingga 8.0, dengan pH optimum adalah 7.5 hingga 8.0. 

Jika pH terlalu tinggi atau terlalu rendah, ia akan mempengaruhi kandungan oksigen terlarut dalam air, yang pada gilirannya akan mempengaruhi pernafasan dan pertumbuhan ikan Puyu Kukum. 

Kehadiran oksigen terlarut yang mencukupi sangat penting bagi ikan Puyu Kukum. Secara umum, kadar oksigen terlarut dalam air dikehendaki tidak kurang daripada 5 miligram/liter. 

Ammonia nitrogen (NH3-N) perlu diberi perhatian semasa proses penternakan. 

Namun, ikan Puyu Kukum mempunyai keperluan yang rendah terhadap kandungan ammonia nitrogen dalam air. Secara umum, kandungan ammonia nitrogen tidak boleh melebihi 0.05 mg/L. Jika kandungan ammonia nitrogen terlalu tinggi, ia boleh merangsang insang dan lendir pada ikan Puyu Kukum, menyebabkan penyakit dan kematian. 

Parameter lain seperti kekerasan air perlu sekurang-kurangnya 80 mg/L, kandungan karbonat tidak boleh kurang daripada 50 mg/L, kandungan ion klorin tidak boleh melebihi 150 mg/L, dan kandungan nitrit tidak boleh melebihi 0.1 mg/L. 


Ikan Puyu Kukum adalah ikan air tawar makanan asal Australia. Ia mempunyai banyak bintik hitam berbentuk elips yang berkilauan di sisinya, seperti batu permata hitam yang tersisip di permukaan badannya.

 Makanan Diutamakan Protein yang Tinggi

Ikan Puyu Kukum memerlukan makanan berkualiti tinggi untuk memastikan kesihatan dan pertumbuhannya. 

Pakar luar negara mencadangkan penggunaan makanan buatan khas untuk ikan Puyu Kukum. Makanan komersial yang tersedia di pasaran biasanya mengandungi tepung ikan, tepung udang, dedak kacang, tepung jagung, dan sebagainya sebagai bahan utama. Ketika memberi makan, penternak boleh menambahkan vitamin, mineral, dan nutrien lain yang sesuai.

Selain itu, pemberian makanan hidup seperti serangga kecil dan ikan kecil secara sesuai juga dapat meningkatkan selera makan dan pengambilan nutrien ikan Puyu Kukum. 

Pemberian formula makanan untuk ikan Puyu Kukum perlu disesuaikan mengikut peringkat pertumbuhan. 

Pada peringkat ikan muda, makanan harus mengandungi lebih banyak protein dan lemak. Manakala pada peringkat ikan dewasa, makanan perlu ditambahkan dengan serat seperti serat tumbuhan untuk membantu pencernaan dan perkumuhan ikan Puyu Kukum. 

Untuk menentukan jumlah pemberian makanan pada ikan Puyu Kukum, perlu memperhatikan tahap pertumbuhan, suhu air, ukuran kolam, dan faktorfaktor lainnya. 

Amalan yang biasa dilakukan oleh penternak di luar negeri adalah memberikan pakan sebanyak 1% hingga 2% dari berat tubuh ikan Puyu Kukum setiap harinya, dengan jumlah pemberian makanan tidak melebihi 3 kali dalam sehari. 

Untuk waktu pemberian makanan, dicadangkan untuk memberikannya secara teratur pada pagi dan petang. Elakkan memberi makan pada waktu malam atau ketika cuaca terlalu sejuk atau panas.

Persekitaran Mesti Bersih dan Terang

Ikan Puyu Kukum memerlukan persekitaran yang bersih dan terang. Oleh itu, penting untuk membersihkan kolam dan peralatan penapis secara berkala untuk menjaga kebersihan air. 

Selain itu, pastikan kedalaman dan aliran air yang sesuai serta elakkan terjadinya sudut dan kawasan air yang tidak bergerak (dead spots). 

Kebersihan air bergantung pada penggantian air secara berkala. Ini akan meningkatkan peredaran air, penambahan oksigen, dan menjaga kebersihan air agar tetap stabil. Berkenaan dengan pencahayaan, jika dalam keadaan di luar, cahaya yang mencukupi tidak menjadi masalah. 

Namun, jika di dalam ruangan, diperlukan jangka masa dan keamatan cahaya yang sesuai. Hal ini dapat dicapai melalui susunan pencahayaan yang wajar dan pengaturan keamatan dan jangka masa pencahayaan untuk memenuhi keperluan pencahayaan bagi ikan Puyu Kukum. 

Penggunaan peralatan aerasi biasa atau penggunaan kincir air dapat meningkatkan aliran air dan memenuhi keperluan pernafasan bagi ikan Puyu Kukum. 


Amalan penternak luar negara adalah memberi makan ikan Puyu Kukum tidak lebih daripada 3 kali sehari.

 

Penternak boleh menggunakan kaedah pembersihan dan penggantian lumpur dasar secara berkala untuk menjaga kebersihan dan kebolehtelapan udara di dasar kolam. 

Selain itu, jika keadaan diizinkan, penternak boleh menambah tumbuhan akuatik ke dalam kolam untuk membantu mengawal kualiti air, meningkatkan pengoksigenan, dan mengurangkan gas berbahaya.


Kawalan Proses Penternakan

Penternakan ikan Puyu Kukum memerlukan penguasaan teknik penternakan yang baik, dan langkah-langkah yang betul perlu diambil sejak awal penternakan. 

Pertama, pilihlah lokasi penternakan yang sesuai dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti tempat, air, tanah, dan cuaca. Pastikan sumber air yang digunakan bersih dan berkualiti. Jika penternakan dilakukan di dalam, fokuskan pada pemilihan sumber air yang baik. 

Setelah lokasi dipilih, penternak perlu membeli peralatan seperti peranti penyerapan udara, peralatan penapis, dan peralatan pencahayaan.


Menggunakan kincir tambak untuk meningkatkan aliran air dapat memastikan keperluan pernafasan ikan Puyu Kukum terpenuhi.



Penternakan dalam bilik bagi ikan Puyu Kukum memerlukan jangka masa dan keamatan cahaya yang sesuai. Ini boleh dicapai melalui susunan lampu yang baik dan pengawalan keamatan serta jangka masa pencahayaan untuk memenuhi keperluan ikan terhadap cahaya.



Langkah seterusnya adalah memperoleh benih ikan. Pakar luar negara mencadangkan agar benih ikan bersifat sihat, mempunyai ukuran badan yang seragam, aktif, dan bebas dari tanda-tanda penyakit yang jelas. Jika memungkinkan, benih ikan perlu divaksin sebelum dimasukkan ke dalam kolam untuk mencegah penyakit. 

Untuk mencapai standard pasaran, penternak perlu mengambil langkah-langkah untuk mempercepat pertumbuhan dan perkembangan ikan Puyu Kukum. Contohnya, mengawal jumlah makanan, menukar jenis dan kualiti makanan, meningkatkan kualiti air, dan mengatur pencahayaan. 

Kesimpulannya, pengurusan penternakan ikan Puyu Kukum memerlukan pertimbangan menyeluruh dalam pelbagai aspek, dan memerlukan kemahiran dan pengalaman pengurusan dari penternak. Hanya melalui peningkatan pengurusan dan peningkatan teknikal, pertumbuhan dan perkembangan penternakan ikan Puyu Kukum dapat dijamin dengan baik dan stabil. 


 



 




























 














 

Sekiranya anda tidak dapat melihat komen setelah beberapa saat, cuba muatkan semula halaman.

Belum melanggan majalah kami?
Kini anda boleh melanggan majalah kami secara langsung

Shortcut - Agrimag