March 09 2023

Keselamatan Makanan Perlu Diutamakan

Keselamatan Makanan Perlu Diutamakan - Agrimag

Share this

Facebook WhatsApp图标 Telegram图标

Kawasan dengan tanah yang subur atau iklim yang menggalakkan yang menghasilkan sejumlah besar makanan dikenali sebagai "bakul roti" atau "mangkuk nasi". 

Kawasan yang indah ini mempunyai faktor yang unggul untuk pengeluaran pertanian dan menyediakan orang ramai dengan sumber makanan yang tidak berkesudahan, yang boleh dipanggil "Jelapang" dunia. 

Jadi, keselamatan kawasan-kawasan ini adalah amat penting.


Wilayah Laut Hitam mempunyai tanah hitam yang luas dan subur yang banyak tanam gandum dan bijirin lain, dan Ukraine, yang dikenali sebagai "Bakul Roti Eropah", terletak di tanah ini.


Ukraine, yang dikenali sebagai "Bakul Roti Eropah", adalah negara pengeluar gandum utama dunia, dan konflik semasa dengan Rusia pasti akan menjejaskan bekalan gandum. Ukraine juga merupakan pembekal utama jagung dan peneraju global dalam minyak bunga matahari untuk pemprosesan makanan. 

 


Konflik Rusia-Ukraine Mengancam Bekalan Makanan

Apa yang dipanggil "bakul roti" adalah kawasan yang menghasilkan sejumlah besar gandum atau bijirin lain disebabkan oleh tanah yang subur atau kelebihan iklim. Sebagai contoh, " mangkuk nasi " ialah istilah yang merujuk kepada Asia Tenggara, manakala California Lembah Salinas kadangkala disebut sebagai “dunia mangkuk salad” di Amerika.

"Bakul roti" ialah kawasan utama yang menghasilkan makanan di seluruh dunia, jadi keselamatan di kawasan ini adalah sangat penting. Akan tetapi, konflik di antara Rusia dengan Ukraine mengancam bekalan makanan dari tanah itu. 



Lembah San Joaquin di Amerika Syarikat adalah kawasan dengan taburan hujan yang rendah, tetapi pertanian di lembah itu masih sangat maju. Ia juga merupakan wilayah pengeluar wain terbesar di California. 

 


“Negara-negara yang bergantung kepada gandum Ukraine telah menghadapi kekurangan bekalan,” kata Petit Arnold, pengarah Majlis Bijirin Antarabangsa.

Rusia dan Ukraine menyumbang hampir satu pertiga daripada eksport gandum dan barli dunia, manakala Ukraine juga merupakan pembekal utama jagung dan peneraju global dalam minyak bunga matahari yang digunakan dalam pemprosesan makanan.


Tanah hitam di Wilayah Bumi Hitam Tengah, Rusia kaya dengan humus yang tinggi, dan tanah yang subur menjadikan wilayah itu sesuai untuk penanaman seperti bijirin, bunga matahari, jagung, kacang soya, dan lain-lain lagi. 

 


 Tiga kategori utama bijirin ditakrifkan sebagai bijirin

Mencapai keselamatan makanan untuk semua adalah teras usaha FAO( United Nations Food and Agriculture Organization) untuk memastikan orang ramai mendapat makanan berkualiti yang mencukupi dan menjalani kehidupan yang aktif dan sihat.

FAO mengtakrifkan bijirin kepada tiga kategori utama: gandum, beras dan bijirin kasar, iaitu bijirin yang sering digunakan sebagai makanan haiwan, termasuk barli, jagung, rai, oat, triticale dan sorgum .


Eksport beras Asia Tenggara menyumbang lebih daripada 33% daripada beras dunia, jadi ia dipanggil " mangkuk nasi". 

 


Terdapat banyak kawasan yang indah di bumi, membolehkan manusia membiak dan hidup mengikut undang-undang kehidupan. Kawasan yang indah ini mempunyai faktor yang unggul untuk pengeluaran pertanian, menyediakan orang ramai dengan makanan yang tidak berkesudahan, yang boleh dipanggil "jelapang" dunia.

“Jelapang” ini diedarkan di seluruh dunia, termasuk Wilayah Bumi Hitam Tengah di Rusia, Asia Tenggara, Prairies Kanada, China, Lembah San Joaquin di Amerika Syarikat dan Brazil.


If you can't see the comments after a few seconds, try reloading the page.

Not subscribed to our magazine yet?
You can now subscribe to our magazines directly

Shortcut - Agrimag