Leong Kian Tuck adalah seorang petani pisang di Parit Getah, Benut, Johor. 

Beliau mengusahakan penanaman pisang jenis Cavendish dengan menggunakan kaedah penanaman kepadatan tinggi. Di kawasan tanah seluas kira-kira 3.5 ekar, beliau menanam sekitar 3,000 pokok pisang Cavendish. Dengan kata lain, hampir 900 lebih pokok boleh ditanam setiap ekar tanah. 

Dengan menjaga dan merawat dengan baik, penanaman Cavendish dalam kepadatan tinggi ini berjaya memberikan hasil yang tinggi dan berkualiti.

Dengan penjagaan dan pemeliharaan yang baik, penanaman Cavendish dengan kepadatan tinggi berjaya mencapai hasil yang tinggi dan berkualiti. 

Lebih Daripada 900 Pokok Setiap Ekar 

Leong Kian Tuck adalah seorang petani pisang di Parit Getah, Benut, Johor. 

Beliau mengusahakan penanaman pisang jenis Cavendish dengan menggunakan kaedah penanaman kepadatan tinggi. Di kawasan tanah seluas kira-kira 3.5 ekar, beliau menanam sekitar 3,000 pokok pisang Cavendish. Dengan kata lain, hampir 900 lebih pokok boleh ditanam setiap ekar tanah. 

Beliau menyatakan bahawa Cavendish boleh ditanam dengan kepadatan tinggi, yang melebihi kira-kira 500 pokok Berangan setiap ekar. Sebenarnya, Leong Kian Tuck bekerjasama dengan sebuah syarikat di kebunnya. Syarikat itu memberikan bibit kepada beliau, dan beliau menanam dan menghasilkan pisang untuk syarikat tersebut. 

Sebagai seorang kontraktor pertanian, Leong Kian Tuck telah bekerjasama dengan syarikat pisang tersebut dan menanam 4 hingga 5 kitaran tanaman Cavendish. 

Dalam kerjasama jangka panjang, Leong Kian Tuck telah mahir dalam menjalankan operasi harian di kebun dan syarikat mempercayai beliau untuk mengurus pisang dengan sendiri. Mereka hanya perlu bekerjasama dalam menjadualkan masa untuk menjalankan proses penuaian. Pekerja Leong Kian Tuck bertanggungjawab dalam semua proses penanaman hingga pemungutan dan pencucian pisang, sementara syarikat hanya menghantar pekerja untuk mengangkut pisang. 

Leong Kian Tuck telah menyediakan tangki air di kebunnya untuk membersihkan kotoran pada pisang. 

Pekerja akan mencampurkan aluminium sulfat ke dalam tangki air untuk membentuk gumpalan-gumpalan yang akan mengurangkan kesan kotoran pada pisang semasa dijual di pasaran, menjaga kualiti dan penampilan pisang.

Boleh Dituai dalam 8 Bulan 

Biasanya, jarak tanam Cavendish adalah 7 kaki antara setiap tanaman. Malah, Leong Kian Tuck menggunakan jarak 10 kaki antara setiap barisnya. Untuk jarak antara tanaman dalam satu baris, ia mengikuti pola penanaman segitiga dengan jarak 5 kaki setiap tanaman. Dengan cara ini, beliau dapat menanam lebih dari 900 tanaman Cavendish di setiap ekar kebun. 

Menurut Leong Kian Tuck, penanaman dengan kepadatan tinggi pada awalnya tidak akan mempengaruhi paparan sinar matahari. Namun, setelah mulai berbuah, sinar matahari kurang mencapai buah pisang, yang menyebabkan pertumbuhan buah menjadi lambat. 

Cavendish biasanya dapat dituai sekitar 8 bulan setelah penanaman bibitnya dimulai. 

Menurut amalan Leong Kian Tuck, biasanya dalam waktu sekitar 5 bulan 20 hari setelah penanaman bibit, tanaman Cavendish akan mulai berbunga.

Leong Kian Tuck menggunakan kaedah penanaman kepadatan tinggi untuk Cavendish. Di bawah pengurusannya yang cekap, berat tandan pisang mencukupi dan mencapai pencapaian yang memuaskan.

 

Biasanya, selepas berbunga, pisang boleh dipetik dalam masa kira-kira 75 hari. Namun, Leong Kian Tuck mengambil masa lebih daripada 80 hari untuk memastikan berat dan kualiti pisang yang lebih baik.

Operasi Penyemburan Tanpa Henti 

Cavendish memerlukan penjagaan yang baik sejak awal proses penanaman. 

Selepas pemindahan bibit, Leong Kian Tuck perlu menyemburkan racun serangga dan racun kulat setiap 2 hingga 3 minggu. Kedua-dua racun tersebut digabungkan dan digunakan bersama-sama. 

Apabila tiba pada fasa berbunga, penyemburan dilakukan sekali seminggu. Jika tidak, serangan kutu daun dan ulat bulu boleh berlaku. Tambahan pula, kebun pisang di sekelilingnya tidak mengamalkan penyemburan, ia boleh menarik serangga perosak ke kawasan tersebut. 

Mengenai penyakit, walaupun Cavendish juga menghadapi masalah penyakit daun kuning, tetapi kadar jangkitannya sangat rendah. 

Sekiranya terdapat tanaman yang mati akibat penyakit daun kuning, tetapi pucuk tunas kedua di tempat yang sama akan tetap berkembang dengan baik dan berbunga serta berbuah seperti biasa. 

Selain itu, dalam penanaman Cavendish yang melibatkan beban kerja yang tidak mudah, terdapat beberapa tugas yang perlu dilakukan di kebun, seperti mencabut bunga. 

Leong Kian Tuck menjelaskan bahawa setiap bunga pisang perlu dicabut dalam tempoh kira-kira seminggu setelah muncul. Ini dilakukan kerana jika bunga tidak dicabut, hujung pisang akan berbentuk runcing dan menyebabkan bentuk pisang tidak cantik. Para pekerja perlu memanjat setiap tandan pisang dua kali, pertama kali untuk mencabut bunga bahagian atas, dan kemudian bahagian bawah.

Setelah semua bunga dicabut, pisang akan dibungkus dengan beg selepas 2 hari, dan dalam masa seminggu, para pekerja akan mengikatkan tali untuk menstabilkan pokok pisang.

Sukar Untuk Ikat Tali 

Leong Kian Tuck mengatakan bahawa walaupun mengikat tali kelihatan mudah, ia sebenarnya susah. Berdasarkan pengalamannya, apabila tandan pisang mencapai 65% kematangan, tandan tersebut menjadi berat dan menyebabkan pokok melengkung. 

Oleh itu, pekerja perlu mengikat dua tali pada setiap pokok pisang untuk mengekalkan keseimbangan. Jika hanya mengikat satu tali, pokok pisang masih akan goyang dan sukar untuk diperbaiki. 

Selain itu, pekerja mesti melihat bagaimana tandan pisang tumbuh untuk menentukan arah tali pengikat.

Jarak antara pokok pisang dalam barisan diatur dalam pola segitiga, dengan setiap pokok berjarak 5 kaki. Ini membolehkan penanamanlebih daripada 900 pokok Cavendish setiap ekar.

 

Setiap bunga besar di bahagian bawah setiap tandan pisang juga perlu dikeluarkan, jika tidak, pertumbuhan buah akan menjadi perlahan, menyebabkan tandan pisang yang seharusnya boleh dipanen dalam lebih kurang 80 hari memerlukan lebih dari 90 hari untuk dipanen. 

Ini tentunya meningkatkan risiko dalam penanaman. 

Secara umumnya, bagi pisang Berangan, bunga besar perlu dikeluarkan sebagai kawasan perlindungan penyakit. Namun, waktu untuk membuangnya perlu dielakkan pada hari hujan kerana mudah terkena penyakit. 

Malah, untuk pisang Cavendish, tidak ada kebimbangan sedemikian. Walaupun dibuang pada hari hujan, lukanya tidak terjejas oleh penyakit. Sekiranya berlaku jangkitan, kawasan yang terjejas hanya dalam kawasan kecil dan tidak akan merebak secara meluas. Jelaslah bahawa Cavendish mempunyai kelebihan dalam menghadapi penyakit. 

Setelah semua kerja kebun tersebut diselesaikan, beban kerja akan sedikit berkurang dan hanya perlu memberi perhatian kepada operasi penyemburan hingga waktu penuaian tiba. 

Leong Kian Tuck menyatakan bahawa dalam pengurusan baja, perkara yang paling penting adalah memberikan jumlah baja asas yang mencukupi pada peringkat awal. 

Beliau biasanya menggunakan najis ayam yang belum terfermentasi sebagai baja asas, manakala pada peringkat akhir pertumbuhan pokok, hanya perlu menambah sedikit baja pelet atau baja daun untuk memenuhi keperluan pemakanan pokok pisang.

Cavendish vs Berangan 

Berbanding dengan varieti utama seperti Berangan, Cavendish tidak menghadapi masalah pencurian yang serius kerana harganya lebih rendah. 

Leong Kian Tuck menyatakan bahawa pada masa itu, harga Cavendish adalah RM2.25 bagi setiap kilogram, lebih murah berbanding Berangan yang dijual pada harga RM3.00 bagi setiap kilogram. Namun, oleh kerana Cavendish memerlukan pematangan buatan sebelum boleh dijual, ini mencegah kecurian Cavendish.

 

Cavendish juga memiliki hasil yang tinggi. Setiap kali penuaian, jika terdapat 200 bakul, Leong akan menghubungi syarikat untuk datang mengangkutnya. Setiap bakul beratnya 15 kilogram, jadi setiap pengangkutan oleh syarikat akan membawa 3 tan Cavendish untuk dipasarkan. 

Leong mengatakan setiap tandan pisang biasanya cukup untuk mengisi 2 bakul, atau dalam kata lain, setiap tandan pisang memiliki berat sekitar 30 kilogram. 

Semasa ditemuramah, Leong mengatakan Cavendish yang dimilikinya adalah generasi pertama dan ditanam menggunakan bibit tisu.

Setiap kali tiba musim menuai, apabila terdapat 3 tan Cavendish yang boleh dipanen, Leong Kian tuck akan menghubungi syarikat untuk menjalankan proses penuaian. Semasa penuaian, proses pemilihan buah dilakukan oleh pekerja.

 

Bagi mengurangkan kos penanaman generasi seterusnya, beliau akan menggunakan anakan sampingan yang dipilih daripada tanaman asal yang sihat, manakala anakan yang lain akan dibuang. 

Biasanya, dengan penjagaan yang baik, Leong dapat menggunakan anakan sampingan hingga generasi ke-4, dan pengalaman terdahulu menunjukkan bahawa pada ketika itu setiap tandan pisang masih mencapai berat 30 kilogram setiap tandan, yang sangat ideal. 

Penanaman pisang dalam keadaan kenaikan kos yang berlaku sekarang tidak mudah. Oleh itu, dengan menggunakan anakan sampingan pada generasi kedua, kos seperti pembelian benih dan baja dasar dapat sedikit dikurangkan.