Membekalkan ruang penyimpanan air kepada anak benih dengan mudah membawa kepada kematian akibat air bertakung.

Ini adalah kerana di kawasan tersebut, air dalam akar pokok buah mudah mengalir ke bawah disebabkan oleh daya graviti, mengurangkan masalah “inner consumption” pokok buah itu sendiri. 

Sebab utama yang lain adalah kawasan tradisional durian di Malaysia terletak di kawasan pergunungan di bahagian pertengahan Malaysia, dan petani tempatan memiliki pengalaman pengurusan yang lebih matang, memberikan hasil dan faedah yang lebih baik secara keseluruhan dalam penanaman dan hasil buah. 

Hari ini kita akan membincangkan masalah “inner consumption” yang dibawa oleh air yang   terkumpul di akar, iaitu masalah yang sering diabaikan oleh banyak pemilik kebun dalam tempoh panjang. Tanpa kesedaran yang tepat dan terus melakukan pengurusan yang salah, ini boleh menyebabkan kehilangan keyakinan dalam produk, teknologi, dan prospek penanaman.

Respirasi Anaerob Jangka Panjang Membawa 2 Kebimbingan Tersembunyi

Dalam keadaan normal, jumlah oksigen terlarut dalam tanah adalah 0.23 mol/m3; dalam keadaan tergenang, jumlah oksigen terlarut hanya 0.05 mol/ m3, iaitu kurang dari 20% jumlah bekalan oksigen normal. 

Daun mengalami klorosis tidak teratur akibat tekanan kelembapan, kemudian daun baru tumbuh pulih kembali normal.

 

Dalam keadaan tanah tergenang untuk tempoh yang lama, sistem akar tanaman berada dalam keadaan respirasi anaerob. Dari segi fisiologi   tumbuhan, respirasi anaerob jangka panjang membawa dua kebimbangan utama. Pertama, respirasi anaerob menghasilkan ATP dengan  kecekapan yang terendah; berbanding dengan 38 ATP yang dihasilkan melalui respirasi aerobik, respirasi anaerob hanya menghasilkan 2 ATP. Jangka panjangnya, ini tanpa keraguan menghadkan metabolisme dan pertumbuhan akar. Selain itu, produk sampingan metabolisme seperti asid laktik, etanol, dan sisa buangan keton yang dihasilkan melalui respirasi anaerob boleh menjadi punca kerusakan dan kematian sistem akar. 

Sistem akar yang tergenang air dalam jangka masa panjang akan mengalami evolusi yang disesuaikan. Ini juga menjelaskan mengapa masalah tergenang air dalam jangka masa panjang mungkin tidak memberi petani peringatan yang jelas. Jika akar yang tergenang air dianalisis, anda mungkin menemukan jenis jaringan akar khusus yang disebut akar udara, yang sebenarnya adalah rongga udara yang terbentuk melalui penggabungan sel-sel mati. Fungsi utamanya adalah untuk meningkatkan pengangkutan oksigen ke dalam tanah. Dari situ, kita dapat memahami bahawa banyak sel yang berfungsi dengan baik mati, dan tanaman berusaha bertahan hidup hanya untuk kepentingan kelangsungan hidupnya sendiri. Adakah ini memberikan manfaat yang signifikan kepada petani? 

Menambah baja pada anak benih yang lemah dan lesu tanpa manfaat, sebaiknya perbaiki terlebih dahulu keadaan sistem akar.

 

Masalah kuning pada seluruh tumbuhan harus diatasi dengan memulakan penyelesaian dari sistem akar, yang merupakan kos yang paling rendah untuk mengurangkan kerosakan tanaman.

 

Pertumbuhan dan pemeliharaan akar memerlukan jumlah oksigen yang besar untuk diangkut ke hujung akar bagi menjalankan metabolisme tenaga dan membolehkan sel-sel hujung akar berkembang panjang. Komponen utama yang memastikan pengangkutan oksigen dalam akar dan “tidak bocor” adalah suberin. Akar yang terendam air akan mengalami pembongkaran suberin, menyebabkan oksigen tidak dapat dihantar ke sel-sel hujung akar. Sebaliknya, oksigen akan hilang secara lateral dari akar, dikenali sebagai “radial oxygen loss,” yang boleh   meningkatkan pertumbuhan mikroorganisma yang tidak baik dan menjadi satu bentuk pembebanan tersembunyi.

Perubahan Dalam Mikrobiom

Genangan air tanah merangsang respirasi tanpa oksigen, dan mikroorganisma juga turut terjejas. Kehadiran   perubahan dalam kumpulan mikroorganisma yang sama- sama mengalami respirasi tanpa oksigen menyebabkan perubahan dalam produk metabolik, yang kemudiannya mempengaruhi potensi oksidasi-reduksi partikel tanah. Potensi oksidasi-reduksi ini menentukan muatan positif atau negatif partikel tanah, dan impak buruk yang   berpanjangan ini mudah menyebabkan akumulasi ion besi, mangan, dan gas hidrogen sulfida, yang secara langsung menyebabkan toksisitas pada sistem akar.

Banyak akar hitam yang berbau busuk yang ditemui semasa penggalian akar yang berkaitan dengan penyebaran hidrogen sulfida dan pertumbuhan bakteria patogen.

Kerosakan pada sistem akar mengakibatkan nutrien tidak dapat disalurkan, menyebabkan daun menguning.

 

Daun Menguning & Tunas Terminal Tidak Normal

Akibat daripada genangan air pada sistem akar juga adalah perkara yang sering kali “membingungkan” penanam. Kematian akar akibat genangan air menghasilkan banyak etilena, dan etilena mempunyai tindak balas saling menggalakkan dengan hormon pertumbuhan pada tunas terminal. Dengan rangsangan dari hormon pertumbuhan, tunas terminal akan meregang secara tidak normal, dan pertumbuhan yang kuat dari hormon pertumbuhan juga boleh menyebabkan tunas sisi tidak berkembang dengan betul.

Disebabkan oleh tindakan etilena, daun menjadi tua, penguraian sel menyebabkan klorofil   berkurangan, dan daun menunjukkan klorosis   keseluruhan dan bintik kuning yang tidak teratur. Dari segi daun, masalah ini boleh kelihatan seperti kekurangan nutrien atau serangan serangga. Tetapi dalam jangka panjang, genangan akar menyebabkan daun lemah dan masalah “ancaman luaran” serangga dan penyakit, dan ini menyebabkan penanam hanya dapat menangani masalah pada masa ini, seperti meningkatkan pengurusan air dan baja, yang membawa kepada kematian akar yang sudah lemah dengan lebih cepat. Dalam keadaan ini, ketidakupayaan membuat penilaian yang betul adalah perkara biasa. Oleh itu, apabila anda menghadapi pertumbuhan tunas bahagian atas yang tidak normal dan klorosis keseluruhan tanaman yang tidak dapat diperbaiki dalam jangka masa panjang, perhatikan sama ada terdapat   masalah genangan akar.

Tindakan Hormon Menjadi Berselisih & Kacau-balau

Aksi hormon untuk melawan keterlanjuran akibat genangan air boleh membantu menyebabkan   keterlanjuran. Asid absisik dan Brassinosteroid yang sering berfungsi sebagai penyesuaian negatif, mengurangkan aktiviti fisiologi dan menandakan permulaan penuaan tumbuhan. Hormon penyesuaian positif termasuk estrogen, asid salisilat, hormon melatonin dan sebagainya, kemudiannya ditambahkan untuk merangsang tanaman. Inilah tindakan radikal yang biasa dilihat dalam pengaturan musim buah bagi tanaman tropika yang mengalami tekanan air berlebihan. Interaksi hormon yang bersilangan, sama ada secara positif atau negatif, pada hakikatnya adalah satu bentuk “geseran dalaman” bagi tanaman.

Menumpu kepada Pengurusan Penanaman  

Tumbuhan telah melalui proses evolusi jangka panjang dan mempunyai strategi untuk mengatasi masalah seperti genangan air, termasuk variasi morfologi, variasi struktur, regulasi fisiologi- biokimia, dan regulasi genetik metabolisme. 

Pokok durian muda yang terendam air dalam tempoh 2-3 tahun menyebabkan daun menguning dan kematian, suatu perkara yang menyedihkan.

 

Namun, dalam konteks pertanian yang efisien, petani perlu mempertimbangkan manfaat ekonomi. Tanpa mengira jenis tanaman yang ditanam, pendekatan paling berkesan adalah dengan memberi tumpuan kepada pengurusan tanaman, untuk mencegah masalah seperti genangan air pada sistem akar. Ini adalah cara yang paling langsung dan mempunyai kos minimum untuk mengurangkan kerosakan tanaman. Produk dan tindakan pemulihan   hanya memberikan penyelesaian sementara dan   seringkali memerlukan masa dan kos yang tinggi   untuk mengembalikan tanaman kepada keadaan normal.