Penternakan ketam nipah adalah aktiviti penternakan yang menjanjikan pulangan ekonomi tinggi, namun untuk mencapai kejayaan, penternak perlu menguasai   beberapa teknik dan kaedah pengurusan yang penting.

Tahap Kemasinan dan Kandungan Oksigen Terlarut

Pertama sekali, pengurusan kualiti air adalah aspek terpenting dalam penternakan ketam nipah. Ketam nipah mempunyai keperluan yang sangat tinggi terhadap kualiti air, khususnya tahap kemasinan dan kandungan oksigen terlarut.   Umumnya, pakar mencadangkan agar paras   kemasinan air dikekalkan antara 15 hingga 25%, dan kandungan oksigen terlarut tidak kurang   daripada 5 mg/L. Ini dapat menyokong   pertumbuhan ketam nipah dengan baik. Oleh itu, penternak perlu kerap memantau kualiti air dan menggunakan langkah-langkah seperti memasang peralatan oksigen dan menukar air bagi mengekalkan kestabilan kualiti air. 

Selain itu, pengurusan makanan juga penting bagi meningkatkan keberhasilan penternakan. Keperluan makanan ketam nipah berubah   mengikut peringkat pertumbuhannya. Penternak perlu menyediakan makanan semula jadi yang kaya dengan protein dan mudah dihadam, seperti ikan kecil dan udang, serta menambah makanan buatan untuk memastikan diet yang seimbang. Semasa proses pemberian makanan, penggunaan kaedah yang konsisten dalam masa, kuantiti, dan lokasi pemberian dapat mengelakkan   pembaziran dan pencemaran air.

Ketam nipah mempunyai keperluan yang sangat tinggi terhadap kualiti air, terutamanya tahap kemasinan dan kandungan oksigen terlarut.

 

Sudah tentu, pengurusan kepadatan juga   merupakan faktor penting dalam meningkatkan hasil penternakan. Umumnya, kepadatan yang sesuai ialah 600 hingga 800 ekor anak ketam bagi setiap ekar. Ini memastikan setiap ekor ketam mempunyai ruang pertumbuhan yang   mencukupi sambil memaksimumkan   penggunaan kawasan penternakan. Penternak perlu mengelakkan kepadatan yang terlalu tinggi untuk mencegah pertengkaran antara ketam dan wabak penyakit.

Kawalan Penyakit

Dalam aspek kawalan penyakit, pengurusan   kolam yang baik secara harian adalah penting. Penternak harus memastikan kebersihan   persekitaran ternakan dan kerap memeriksa status kesihatan ketam nipah. Untuk menangani penyakit lazim seperti penyakit ciliata dan   jangkitan bakteria, langkah pencegahan   termasuk penggantian air secara berkala,   penyesuaian kualiti air, dan penggunaan ubat   dalam dos yang sesuai. 

Walaupun pengurusan kolam dilakukan dengan baik, penternak juga tidak boleh mengabaikan proses penuaian dan pemasaran, kerana ini   adalah langkah terakhir untuk memaksimumkan keuntungan penternakan ketam nipah. 

Penternak perlu merancang masa penuaian   dengan bijak berdasarkan permintaan   pasaran dan tahap pertumbuhan ketam. Ini dapat mengelakkan lambakan di pasaran yang boleh menyebabkan harga jatuh. Di samping itu, syarat pengangkutan dan penyimpanan perlu   dioptimumkan bagi mengekalkan ketahanan   hidup ketam nipah, memastikan hasil jualan yang menguntungkan.