Dengan penggunaan benih yang paling tulen dan berkualiti tinggi, Cili Kulai yang ditanam oleh adik-beradik Wong Guo Bin dan Wong Guo Chuan berkembang dengan baik dan berjaya mencapai rekod pengeluaran berterusan sehingga 6 bulan, mendorong mereka menggunakan benih Cili Kulai mereka untuk membangunkan satu lagi ladang seluas 20 ekar.

Cili yang ditanam oleh penanam Kuala Nerang, Kedah berbunga malah berbuah selepas lebih 20 hari. 

 Wong Guo Bin dan Wong Guo Chuan adalah sepasang adik-beradik yang menguruskan ladang cili seluas kira-kira 20 ekar. Jenis cili yang mereka bertanam ialah Cili Kulai.

Ladang Cili Kulai asal Wong Guo Bin (kiri) dan Wong Guo Chuan mula menuai dari November tahun lalu hingga Mei tahun ini, ini mendorong mereka meluaskan kawasan penanaman.

 

Menuai Berterusan Sehingga 6 bulan

Malah, kedua-dua adik-beradik itu sudah mencapai rekod yang cemerlang dalam satu lagi ladang cili di Pokok Sena, Kedah iaitu sejak awal musim menuai pada November tahun lalu hingga Mei berikutnya, hasil Cili Kulai di kebun tersebut tidak berhenti. 

Namun, ladang itu adalah ladang kelapa sawit, dan apabila kelapa sawit sudah besar, mereka perlu mencari tempat lain.

Dengan hasil tuaian yang berterusan mendorong mereka mengembangkan lagi perniagaan dengan melabur sebanyak 20 ekar tanaman cili di Kuala Nerang.

Adik-beradik ini berkata bahawa kualiti benih adalah sangat penting untuk mencapai pengeluaran yang mampan. Sama seperti mereka menggunakan benih Cili Kulai yang paling tulen dengan kualiti yang stabil, mereka boleh memperoleh rekod penuaian sehingga 6 bulan.

Sehubungan itu, mereka mengumpul benih Cili Kulai yang ditanam di Pokok Sena dan bercambah. Menurut adik –beradik Wong, kira-kira 30 kilogram benih sudah mencukupi untuk ladang yang baru dibangunkan itu.

Pada asasnya, kadar percambahan benih Cili Kulai adalah sangat tinggi. Dalam keadaan biasa, ia boleh bercambah dalam masa 5 hingga 7 hari. 

Kedua-dua beradik itu meletakkan benih yang dikumpul ke dalam dulang anak benih dan meletakkannya di persekitaran yang sesuai. Selepas percambahan yang berjaya dan penjagaan yang betul selama beberapa hari, ladang itu boleh ditubuhkan.

Biasanya, ia mengambil masa kira-kira 30 hari dari percambahan benih ke ladang yang boleh dipindahkan, dan kemudian ke dalam tempoh berbunga, dan ia akan mengambil masa sebulan lagi untuk berbuah. 

Dengan kata lain, ia mengambil masa kira-kira 3 bulan dari anak benih untuk menuai.

Kedua-dua adik-beradik itu menggunakan kaedah rabung untuk menanam cili, dan pada masa yang sama meletakkan sungkup untuk mengurangkan masalah rumpai.

 

Sistem Akar yang Kurang Berkembang

Seperti cili lain, Cili Kulai adalah tanaman dengan sistem akar yang kurang berkembang. Akar utama tebal, tetapi bilangan akarnya kecil, selain itu pertumbuhan dan perkembangan akar lambat. 

Adik-beradik Wong berkata, keadaan ini menyebabkan cili memerlukan air yang banyak tetapi tidak tahan dengan kemarau ataupun takungan air, terutamanya apabila tumbuhan mengecut dan mati dalam tanah yang terlalu basah.

Oleh itu, Adik-beradik Wong seperti penanam cili lain di Malaysia, menggunakan rabung untuk menguruskan tanaman. Semasa menyediakan tanah, mereka membujur tanah dengan cukup tinggi untuk memastikan akar tidak tergenang air akibat hujan yang berlebihan.

Bagi memastikan sistem akar cili mempunyai ruang yang mencukupi untuk pembangunan, anak benih dikawal dalam jarak yang sesuai.

Semestinya, penanaman anak benih selepas penanaman rabung perlu dilakukan mengikut jadual waktu, biasanya pada waktu petang atau hari mendung pada hari yang cerah.

Di samping itu, sebelum penanaman, Adik-beradik Wong akan memesan pekerja untuk meletakkan sungkupan supaya mengelakkan rumpai. 

Namun, cuaca hujan tidak normal pada kebelakangan ini. Hari hujan yang berterusan menyebabkan banyak air hujan mengalir dari kawasan tanah tinggi. Akibatnya, beberapa kawasan di mana adik-beradik ditutup dengan filem plastik telah terkumpul air, menjadikannya mustahil untuk anak pokok tanam.

Cili Kulai agak garing, dan sangat popular di pasaran.

 

Lada Kulai Rangup

Cili Kulai yang dihasilkan oleh adik-beradik Wong hanya membekalkan ke pasaran tempatan, dan mereka sudah menghadapi kekurangan bekalan. Mereka berkata bahawa pasaran tempatan hanya memberatkan ke Cili Kulai, tetapi tidak berminat terhadap satu lagi varieti domestik utama, Lada Minyak.

Mengikut amalan mereka, mereka mendapati Cili Minyak tidak rangup rasanya dan tidak popular di kalangan Melayu. Mereka berkata, walaupun Cili Minyak mempunyai hasil yang lebih tinggi dan lebih mudah ditanam, tetapi dengan tiada permintaan pasaran, mereka hanya boleh memberi tumpuan kepada Cili Kulai.

Pada asasnya, mereka hanya menuai cili merah, yang berharga RM13 sekilogram.

Selain itu, keadaan geografi dan iklim tempatan sesuai untuk penanaman tembikai. 

 Mereka tidak teragak-agak menyatakan akan cuba menanam tembikai selepas musim menuai cili selesai pada penghujung tahun. Lagipun tembikai tempatan mempunyai jualan yang tinggi pada baru-baru ini.

 Pasang Paip Tersembunyi

Adik-beradik Wong hanya mempunyai empat pekerja di ladang yang seluas 20 ekar, dan mereka tidak dapat mengendalikan semua kerja seharian dengan baik. Mujur ada wanita tempatan dari kumpulan etnik yang datang membantu dalam bentuk kerja sambilan, memperoleh sedikit pendapatan untuk membantu menyara keluarga.

Mereka berkata sangat berterima kasih kepada mereka, ladang yang baru dibangunkan dapat mengendalikan operasi pemindahan anak benih awal dengan betul.

Bagi pekerja asal, mereka menguruskan kerja harian seperti penggunaan racun perosak dan merumput. Semasa penyediaan tanah, kedua-dua beradik Wong telah pun memasang paip air pengairan sebelum meletakkan filem sungkupan, dan menyembunyikan paip air dalam filem sungkupan bagi mengurangkan masalah kerugian akibat kerosakan yang tidak disengajakan oleh pekerja apabila terdedah kepada luar.

Paip air dilengkapi dengan muncung kecil untuk memastikan tumbuhan menyerap air yang mencukupi apabila digunakan untuk pengairan.

Kedua-dua adik-beradik Wong memasang sistem pengairan sebelum meletakkan filem sungkupan, dan menyembunyikan paip air untuk mengurangkan masalah kerosakan semasa terdedah kepada luar.

 

Penggunaan Racun Perosak secara Aktif

Cili Kulai mudah menghadapi banyak penyakit, jadi kekerapan penggunaan ubat adalah lebih kerap, biasanya 2 hingga 3 kali seminggu, ini bergantung kepada keadaan.

Sudah tentu, musim hujan baru-baru ini dan peningkatan penyakit telah mendorong adik-beradik Wong untuk mengambil langkah yang lebih aktif untuk mencegah dan mengawal penyakit. Lagipun, penyakit adalah cabaran paling penting bagi penanam cili, dan langkah-langkah pencegahan mesti diambil untuk memastikan pertumbuhan tumbuhan yang baik.

Cili Kulai juga menghadapi banyak masalah perosak, seperti labah-labah merah, lalat putih, thrips, dan lain-lain. 

Kedua-dua adik-beradik itu menunjukkan bahawa lalat putih dan thrips menggerogoti tumbuhan dan menghisap getah untuk menyebabkan kerosakan, dan mereka juga merupakan vektor patogen. Apabila mereka menjadi tumbuhan berpenyakit, patogen kekal di mulut mereka, dan apabila mereka membahayakan tumbuhan lain semula , ia akan membawa kepada penyebaran patogen kepada tumbuhan lain, dan kemudian merebak ke seluruh ladang.

Biasanya, kelopak tumbuhan yang diserang akan gugur, dan buah yang terhasil akan melengkung dan cacat.

 Merumput dengan Betul

Kedua-dua beradik itu menggabungkan amalan penanaman cili di Pokok Sena sebelum ini untuk memastikan pekerja yang menyembur racun herba tidak menjejaskan pertumbuhan tanaman Cili Kulai itu.

Mereka berkata bahawa apabila tumbuhan Cili Kulai terdedah kepada racun herba, mereka akan mati dengan mudah. Oleh itu, untuk memastikan racun herba tidak menyentuh dan membahayakan ladang cili, mereka akan memesan seorang pekerja menyembur racun herba di antara setiap baris rabung tanah, dan pekerja lain akan menemaninya dan memegang plat besi untuk menutup Cili Kulai.  

Dengan menyembur sepanjang jalan, mereka akan memastikan bahawa racun herba yang digunakan tidak akan menyembur tumbuhan secara tidak sengaja, yang akan mengakibatkan kematian tumbuhan.