Oleh: Prof. Dr. Lam Hon Loong      Gambar: Prof. Dr. Lam Hon Loong, Internet

Menghadapi tekanan kenaikan kos baja kimia, ketepatan dalam kaedah pembajaan menjadi tumpuan utama para pekebun. Artikel ini menggunakan aplikasi praktikal di ladang durian dan kelapa sawit sebagai contoh untuk mengupas cara memaksimumkan keberkesanan baja. 

Pada masa yang sama, bagi mengatasi masalah pemadatan tanah akibat penggunaan baja mampat yang murah, satu cadangan penambahbaikan dikemukakan bagi membantu pekebun meningkatkan kecekapan dan kestabilan pengeluaran. 

Dalam dua keluaran terdahulu, ruangan ini telah memperkenalkan ciri-ciri asas asid humik serta manfaat menyeluruhnya terhadap tanah dan tanaman. Selepas artikel tersebut diterbitkan, ramai pembaca bertanya bagaimana asid humik dapat digunakan bersama baja kimia dengan mengambil kira kawalan kos, supaya nilai penggunaan nutrien benar-benar dapat dipertingkatkan.

Dalam keluaran kali ini, tanaman durian dan kelapa sawit dijadikan contoh untuk menerangkan kaedah aplikasi secara praktikal, di samping membincangkan masalah yang lazim berlaku pada baja sebatian mampat serta hala tuju penambahbaikannya. 

Kaedah Pembajaan Berselang di Kebun Durian

Berdasarkan pengalaman amalan sebahagian penanam durian di Raub, Pahang, satu kaedah pembajaan yang boleh dijadikan rujukan telah dirumuskan. Dengan anggaran kira-kira 30 pokok durian bagi setiap ekar, kadar penggunaan asid humik yang disyorkan setahun ialah tidak kurang daripada 100 kilogram, iaitu sekurang-kurangnya 3 kilogram bagi setiap pokok setahun. 

Dalam amalan sebenar, sebahagian penanam menggunakan kaedah aplikasi yang lebih kerap, iaitu membekalkan 1 kilogram asid humik bagi setiap pokok setiap dua bulan. Ini menjadikan jumlah penggunaan tahunan sekitar 6 kilogram bagi setiap pokok, iaitu melebihi kadar minimum yang disyorkan. 

Kunci utama terletak pada jadual pembajaan. Lazimnya, selepas penggunaan asid humik, penanam akan menunggu kira-kira satu bulan sebelum membekalkan baja kimia. Kaedah aplikasi secara berselang ini mempunyai asas saintifik yang kukuh. 

Selepas dimasukkan ke dalam tanah, asid humik memerlukan tempoh tertentu untuk bergabung sepenuhnya dengan zarah tanah, sekali gus memperbaiki struktur agregat tanah secara beransur-ansur serta meningkatkan keupayaan pegangan air dan pengekalan nutrien. 

Pengurangan Kehilangan Nutrien 

Dalam keadaan sedemikian, apabila baja kimia diberikan, unsur nutrien seperti nitrogen, fosforus dan kalium dapat diserap dengan lebih berkesan oleh tanah serta dilepaskan secara beransur-ansur. Keadaan ini menghasilkan kesan pelepasan terkawal secara semula jadi, sekali gus mengurangkan kehilangan nutrien akibat larut resap dan pemeruapan. 

Selain itu, asid humik kaya dengan sumber karbon organik dan pada tahap tertentu mampu menggantikan sebahagian fungsi baja organik tradisional. Sekiranya penggunaan asid humik mencukupi, kadar penggunaan baja organik boleh diselaraskan secara sederhana, sekali gus mengurangkan kos pembajaan secara keseluruhan. 

Prof. Lam Hon Loong bertukar pandangan dengan para penanam durian mengenai aplikasi praktikal asid humik dalam penambahbaikan tanah serta peningkatan keberkesanan pembajaan. 

 

Penggunaan baja yang terus meningkat tanpa diimbangi dengan penjagaan tanah menyebabkan struktur tanah semakin merosot dan kehilangan nutrien semakin serius. Keadaan ini mengurangkan kecekapan penyerapan nutrien oleh tanaman, lalu mewujudkan kitaran negatif yang akhirnya menyebabkan hasil pengeluaran terhenti atau semakin merosot.

 

Cabaran di Ladang Sawit 

Berbanding dengan kebun durian, penanaman sawit adalah lebih berskala besar dari segi model pengurusan. 

Oleh itu, promosi asid humik menghadapi kekangan realiti yang lebih kompleks, terutamanya dalam dua aspek: pertama, keluasan ladang yang besar dan bilangan pokok yang ramai menjadikan kos tenaga kerja dan masa untuk aplikasi pokok demi pokok agak tinggi; kedua, sebahagian ladang kekurangan peralatan semburan atau pencampuran yang lengkap, yang mengehadkan fleksibiliti dan kecekapan kaedah operasi. 

Namun demikian, masih terdapat dua cara aplikasi yang boleh dilaksanakan: 

1. Dengan memanfaatkan ciri keterlarutan asid humik yang tinggi dalam air, asid humik dicampurkan dengan racun rumpai untuk disembur, sekaligus menyelesaikan kerja meracun rumpai dan penambahbaikan tanah dalam satu operasi.   

2. Asid humik dicampur secara fizikal dengan baja organik atau baja kimia, kemudian ditabur serentak bagi mengurangkan kekerapan aplikasi. 

Perlu dinyatakan bahawa kedua-dua cara ini bergantung kepada peralatan dan tenaga kerja yang sesuai. 

Oleh itu, bagi penanam berskala kecil yang mempunyai sumber terhad, aplikasi asid humik dalam sistem sawit masih mempunyai tahap kesukaran tertentu. Ini bukanlah kelemahan asid humik itu sendiri, tetapi kekangan realiti dari segi struktur kos dan kecekapan aplikasi. 

Kurangkan Kesan Sampingan Baja Mampat 

Baja mampat masih digunakan pada kadar tertentu di sesetengah pasaran kerana harganya yang murah, namun kelemahannya juga sangat jelas. Masalah lazim termasuk komposisi bahan mentah yang kompleks dan percampuran dengan bahan pengisi berkualiti rendah (seperti serbuk batu atau sisa industri) dalam sesetengah produk. 

Penggunaan jangka panjang baja sebegini mudah menyebabkan pemadatan tanah, penurunan kebolehtelapan air, dan peningkatan pengasidan. Keadaan ini seterusnya menghalang keupayaan penyerapan akar, menyebabkan proses penanaman terperangkap dalam kitaran negatif "pembajaan meningkat, hasil menurun". 

Bagi menangani masalah ini, satu cara penambahbaikan yang agak praktikal ialah menambahkan asid humik berkualiti dalam kuantiti yang sesuai ke dalam formula baja mampat tertentu. 

Baja sebatian mampat yang ditambah dengan asid humik terletak pada kedudukan pertengahan antara kos rendah dengan kecekapan pembajaan yang tinggi.

 

Penambahbaikan ini tidak akan meningkatkan kos secara mendadak, malah dapat memperbaiki struktur tanah, meningkatkan ketahanan tanaman terhadap tekanan (seperti kemarau, keasidan, dan kemasinan), serta mengurangkan kekerapan pembajaan pada tahap tertentu. 

Mekanisme terasnya ialah: asid humik bukan sahaja memberikan kesan sinergi nutrien, tetapi yang lebih penting, ia meningkatkan kecekapan pengeluaran bagi setiap unit nutrien, sekali gus mencapai pulangan ekonomi yang lebih tinggi dengan perubahan input yang terhad. 

Nutrien Kekal, Hasil Meningkat

Peranan asid humik dalam formulasi baja telah disokong oleh data penyelidikan yang jelas. Berdasarkan ujian yang dijalankan oleh Kementerian Pertanian China di Pulau Hainan, penambahan hanya 1% asid humik ke dalam formulasi baja membolehkan kumpulan ujian mencapai hasil pengeluaran kira-kira 40% lebih tinggi berbanding kumpulan kawalan (yang menggunakan pembajaan konvensional tanpa asid humik), walaupun penggunaan baja kimia dikurangkan sebanyak 45%. 

Mekanisme di sebalik keputusan ini adalah jelas. Asid humik mempunyai sifat mudah larut dalam air serta keupayaan resapan yang baik, membolehkan nutrien dalam baja dikekalkan di kawasan sekitar sistem akar. 

Ini sekaligus mengurangkan kehilangan nutrien akibat larut resap oleh air hujan, pemeruapan, atau pengikatan oleh tanah, lalu menghasilkan kesan yang menyerupai sistem pelepasan nutrien terkawal secara semula jadi. 

Dengan kata lain, fungsi asid humik bukanlah untuk menggantikan baja, sebaliknya untuk memaksimumkan keberkesanan baja. Dengan cara ini, pada kadar input yang sama, hasil yang lebih tinggi dapat dicapai; atau pada hasil yang sama, kos input dapat dikurangkan.  

Ubah Cara Pembajaan Tradisional 

Cara pembajaan tradisional kebanyakannya bergantung pada penilaian berdasarkan pengalaman, tanpa pengetahuan sistematik tentang keadaan tanah dan nisbah nutrien, serta sering kekurangan reka bentuk sinergi antara baja. 

Penggunaan jangka panjang baja mampat berkualiti rendah tanpa mengambil kira penambahbaikan tanah, pada zahirnya menjimatkan kos, tetapi sebenarnya struktur tanah merosot tahun demi tahun, termasuk masalah pemadatan, pengasidan, penurunan bahan organik, dan pengurangan mikroorganisma. 

Pengurusan pertanian secara tradisional ibarat "kotak berbentuk segi empat", yang bergantung pada pengalaman untuk menentukan kadar pembajaan, sehingga mudah menyebabkan peningkatan input tetapi hasil pengeluaran kekal tidak berubah. Sebaliknya, pembajaan tepat ibarat "sistem sfera", yang meningkatkan kecekapan penggunaan nutrien melalui pengurusan secara sistematik. 

 

Akibatnya, pengeluaran bertakung atau bahkan menurun, dan penanam terpaksa meningkatkan kadar pembajaan untuk mengekalkan hasil, lalu secara beransur-ansur terperangkap dalam kitaran "input meningkat, pulangan menurun". 

Sebaliknya, pengurusan pembajaan moden lebih menekankan ketepatan dan pengurusan secara berperingkat, melalui cara seperti ujian tanah, nisbah yang munasabah, pembajaan tepat pada masanya, dan sinergi asid humik, supaya setiap input berfungsi dengan kecekapan maksimum. 

Dalam model ini, baja tidak dibazirkan, struktur tanah terus bertambah baik, sistem akar semakin kukuh, kadar penggunaan nutrien terus meningkat, dan hasil serta kualiti tanaman menunjukkan pertumbuhan kumulatif. 

Lebih penting lagi, setelah sistem ini berjalan dengan stabil, pengurusan peringkat akhir akan menjadi lebih mudah secara beransur-ansur. Tanah itu sendiri membentuk struktur agregat dan keupayaan penampan yang baik, menjadikan keperluan baja kimia dapat dikurangkan secara berperingkat tanpa menjejaskan keberkesanan. 

Inti pati model ini ialah: bukannya menentang rintangan, tetapi mematuhi prinsip semula jadi, menggunakan input yang kecil untuk menjana pulangan yang lebih besar. 

Kesihatan Tanah Tentukan Hasil 

Inti pati segala strategi pembajaan akhirnya dapat dirumuskan dalam satu ayat: pelihara tanah dahulu, kemudian pelihara pokok. 

Apabila keadaan tanah bertambah baik, kecekapan penggunaan baja akan meningkat dengan ketara, pertumbuhan akar menjadi lebih sihat, dan keupayaan penyerapan nutrien oleh tanaman turut bertambah kukuh secara serentak. Dalam keadaan ini, tekanan pembajaan dapat dikurangkan secara beransur-ansur, manakala hasil dan kualiti pula menjadi lebih stabil. 

Oleh itu, pengurusan pembajaan yang benar-benar berkesan bukanlah dengan sekadar meningkatkan jumlah baja, tetapi melalui penambahbaikan keadaan asas tanah, supaya keseluruhan sistem berjalan dengan lebih stabil dan cekap, serta mencapai model pengeluaran yang lebih mampan dalam jangka masa panjang.