Oleh: Bernard Saw

Pasaran China pernah menjadi enjin pertumbuhan terpenting bagi industri durian Malaysia. Setelah buah segar dibenarkan masuk ke China, ditambah dengan reputasi baik yang dibina oleh varieti premium seperti Musang King, para pengusaha pernah penuh harapan terhadap masa depan. 

Namun, persaingan di pasaran China yang semakin sengit, perubahan corak penggunaan, serta trend penggunaan yang semakin jimat cermat di pasaran tempatan dalam beberapa tahun kebelakangan ini telah mendorong industri durian untuk memikirkan semula hala tuju mereka. 

Persoalan utama yang kini hangat diperkatakan ialah: adakah Malaysia akan terus mempertahankan model "kaedah gugur" yang menjadi kebanggaan negara, atau beralih kepada "kaedah petik" yang sekian lama diamalkan oleh Thailand? 

Persaingan Kian Mencabar

Dalam wawancara eksklusif pada pertengahan Mei lalu, Timbalan Menteri KPKM, YB Datuk Chan Foong Hin, mengupas persimpangan penting yang bakal menentukan hala tuju industri durian negara. 

Pasaran China mengalami trend penggunaan yang semakin jimat cermat, persaingan durian dari negara ASEAN semakin membara, dan negara kita bakal menghadapi lonjakan pengeluaran yang semakin hampir. Durian Malaysia kini berdepan pelbagai cabaran. Dengan kos pengangkutan udara yang kekal tinggi dan tekanan harga yang berterusan, persoalan sama ada tradisi "kaedah gugur" yang dibanggakan perlu beralih kepada "kaedah petik" kembali menjadi tumpuan perbincangan industri. 

1. Pasaran Premium Tidak Lagi Mendominasi 

Timbalan Menteri Pertanian dan Keterjaminan Makanan (KPKM), YB Datuk Chan Foong Hin, dalam wawancara bersama kami pada pertengahan Mei lalu mengakui bahawa para pengeksport durian tempatan masih belum mencapai kata sepakat mengenai perkara ini. 

Beliau menyatakan: "Strategi pemasaran Malaysia sebelum ini ialah kami sangat menekankan bahawa durian kami adalah gugur semula jadi, maka kami hebat, kami adalah produk premium." 

Durian "kaedah gugur" menekankan keunikan kualiti dan rasa, dengan menyasarkan pasaran premium sebagai kumpulan sasaran utama. Namun, apabila China membuka pintu import kepada lebih banyak negara ASEAN, ditambah pula dengan perubahan corak penggunaan di negara itu, pasaran premium semakin mengecut, dan landasan asal mula berubah. 

Suatu ketika dahulu, durian pernah dianggap sebagai simbol status, terutamanya varieti premium seperti Musang King yang menikmati pengiktirafan luas dan keupayaan harga premium di pasaran China. Tetapi suasana pasaran kini sudah jauh berbeza. 

"Dulu orang kata durian ni macam Hermès buah-buahan, tapi sekarang, makan sebab nak makan, bukan sebab nak tunjuk status," ujarnya. 

Chan Foong Hin (kedua dari kiri) bertukar pandangan mengenai isu industri durian dengan Pengerusi Persatuan Durian Kebangsaan (National Durian Organization), Tan Sue Yee, baru-baru ini. Beliau menyatakan bahawa pihak industri masih belum mencapai kata sepakat sama ada perlu beralih daripada "kaedah gugur" kepada "kaedah petik", dan sebarang perubahan juga melibatkan peraturan kastam eksport serta perdagangan dua hala. 

 

Persaingan Tekan Harga Durian

Media China baru-baru ini melaporkan bahawa harga borong durian Monthong gred A di pasaran Xinfadi, Beijing pada 10 Mei lalu adalah sebanyak 26.50 yuan RMB sekati (kira-kira RM15.48), turun 11% berbanding tempoh sama April. 

Manakala harga durian Monthong Vietnam pada tempoh sama turun ke 19 yuan RMB sekati (kira-kira RM11.10), susut lebih 40% secara bulanan dan lebih 30% secara tahunan. 

Namun begitu, varieti premium Malaysia masih mengekalkan harga jualan yang agak tinggi. Menurut laporan berkaitan, durian beku nitrogen cecair Musang King dijual sekitar 80–120 yuan RMB sekati (RM46.72–RM70.08), manakala durian Hitam (Black Thorn) melebihi 100 yuan RMB sekati (RM58.40). Penurunan harga untuk varieti ini agak terhad. Namun, dengan peningkatan bekalan dan persaingan yang semakin sengit, persoalannya ialah sama ada varieti premium mampu mengekalkan kelebihan harga dalam jangka panjang. 

2. Pengangkutan Udara Membebankan 

Selain perubahan permintaan pasaran, kos logistik juga merupakan cabaran besar dalam eksport durian negara kita. 

Faktor geografi menyebabkan Malaysia sukar bersaing dengan negara ASEAN yang berjiran dengan China dari segi kos pengangkutan. Terutama dalam bidang eksport buah segar, durian negara kita bergantung sepenuhnya kepada pengangkutan udara untuk ke pasaran China, jauh lebih mahal berbanding pesaing yang boleh menggunakan pengangkutan laut atau darat. 

Datuk Chan mengakui bahawa ini adalah antara sebab utama industri menuntut supaya model eksport dikaji semula sejak beberapa tahun kebelakangan ini. 

"Kos pengangkutan kita pasti lebih tinggi daripada negara ASEAN yang berdekatan dengan China. Lebih-lebih lagi apabila semua orang beralih kepada eksport buah segar, buah segar kita hanya boleh bergantung pada kapal terbang untuk ke pasaran China. Dengan itu, kos anda pasti lebih mahal daripada pengangkutan laut dan darat." 

Sesetengah pengusaha berpendapat bahawa "kaedah gugur" adalah ciri utama durian Malaysia dan perlu dipertahankan; manakala ada pula yang mencadangkan agar "kaedah petik" diteroka bagi mengurangkan kos logistik. 

 

Beliau berkata, sebelum ini durian Malaysia menyasarkan pasaran premium, jadi walaupun kos logistik tinggi, harga jualan yang tinggi masih mampu mengekalkan daya saing. 

Namun, dengan pasaran premium yang semakin mengecil, ditambah pula fenomena trend penggunaan yang semakin jimat cermat di China, pihak industri mula mempersoalkan sama ada masih perlu meneruskan model "kaedah gugur" tradisional, malah timbul suara yang meminta agar "kaedah petik" (pre-cut) dibenarkan. 

Namun, beliau menegaskan bahawa ini bukan perkara yang boleh diputuskan oleh Malaysia secara sepihak. Jika ingin mengubah model eksport, ia masih perlu mendapat pengiktirafan dan kelulusan daripada Pentadbiran Am Kastam China (GACC). Justeru, isu ini bukan sahaja melibatkan hala tuju pembangunan industri, malah turut menyentuh peraturan kuarantin dan perdagangan dua hala. 

Mengenai persoalan sama ada perlu beralih kepada kaedah petik, pihak industri masih berbeza pendapat, dan buat masa ini belum ada kata sepakat. 

3. Pembelian Kecemasan Untuk Mengimbangi Bekalan dan Permintaan 

Selain perubahan pasaran eksport, pengusaha tempatan juga berdepan tekanan akibat peningkatan pengeluaran. 

Pada separuh kedua 2025, negara kita pernah mengalami lonjakan pengeluaran durian, dengan harga runcit Musang King jatuh ke paras sekitar dua puluhan ringgit sekilogram, yang memberi manfaat kepada pengguna tetapi menyebabkan sebahagian pengusaha tertekan dengan kejatuhan harga. 

Di kawasan utara Semenanjung, musim menuai sudah bermula sejak April tahun ini, dan Julai bakal menyaksikan satu lagi lonjakan pengeluaran, sekali gus membangkitkan kebimbangan terhadap ketidakseimbangan bekalan-permintaan. 

Pada separuh kedua 2025, harga runcit durian Musang King pernah jatuh ke paras sekitar dua puluhan ringgit sekilogram. Dengan musim puncak pada Julai tahun ini semakin menghampiri, kebimbangan pasaran terhadap lebihan bekalan dan turun naik harga kembali meningkat. 

 

KPKM meramalkan jumlah pengeluaran buah-buahan pada suku kedua tahun ini akan meningkat kira-kira 50%, didorong oleh buah-buahan bermusim seperti durian, rambutan, manggis dan duku. 

 

KPKM meramalkan pengeluaran buah-buahan pada suku kedua tahun ini akan meningkat 50%–60%, terutamanya daripada durian, rambutan, manggis dan duku. 

Apabila ditanya mengenai cabaran semasa yang dihadapi industri durian, Datuk Chan berpendapat bahawa cara menangani kemungkinan lambakan pengeluaran pada bulan Julai adalah antara isu terpenting yang perlu ditangani kerajaan ketika ini. 

Beliau menyatakan bahawa di bawah bidang kuasa KPKM, sekiranya berlaku lebihan bekalan, Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) boleh membeli sebahagian daripada lebihan itu bagi mengurangkan tekanan pasaran. Namun, beliau juga mengakui bahawa langkah sedemikian lebih bersifat sementara, dan pekebun mungkin tidak mendapat harga yang ideal. 

4. Hala Tuju Masih Belum Jelas 

Selain langkah pembelian, kerajaan juga cuba mencari jalan keluar dari sudut permintaan. Beliau mendedahkan bahawa beliau telah berbincang dengan Timbalan Menteri Pelancongan, Seni dan Budaya, Chiew Choon Man, mengenai ke mungkinan menganjurkan Pesta Durian sempena Tahun Melawat Malaysia 2026, dengan harapan dapat menarik lebih ramai pelancong tempatan dan antarabangsa untuk menikmati durian, seterusnya merangsang penggunaan dan mempromosikan jenama durian Malaysia dengan lebih meluas. 

Namun, pihak industri berpendapat bahawa sama ada rancangan pembelian mahupun aktiviti pelancongan durian, kesemuanya sukar untuk menyerap sepenuhnya lebihan pengeluaran semasa puncak musim. Berdepan dengan persaingan pasaran China yang semakin sengit, kos logistik yang tinggi, dan peningkatan bekalan, industri durian Malaysia kini berada di persimpangan penting. 

Patutkah kita terus mempertahankan ciri "kaedah gugur" dan nilai jenama yang telah dibina sekian lama, atau mengubah strategi dengan meneroka "kaedah petik" yang lebih kos efektif bagi meningkatkan daya saing eksport? Setakat ini, jawapannya masih belum jelas. Namun yang pasti, perbahasan mengenai kaedah gugur lawan kaedah petik ini bukan sahaja melibatkan pilihan model eksport, malah akan mempengaruhi haluan masa depan industri durian Malaysia.