Oleh: Sunny Law

Ketika fenomena El Nino semakin menghampiri, Malaysia sedang berdepan dengan himpitan pelbagai daripada iklim, geopolitik dan kos pengeluaran. 

Daripada tekanan haba (heat stress) ternakan di ladang kepada potensi kegagalan penjanaan kuasa hidroelektrik, daripada tekanan bekalan baja dan bahan api kepada tekanan kenaikan harga makanan di peringkat pengguna, garis panduan krisis ini semakin menjadi jelas. 

Godzilla EI Nino

Agensi cuaca Pertubuhan Bangsa Bersatu (PBB), Pertubuhan Meteorologi Sedunia  (WMO) memberi amaran bahawa fenomena El Nino mungkin akan terbentuk secara rasmi seawal Mei hingga Julai tahun ini. 

Pertubuhan Meteorologi Sedunia menyatakan bahawa tanda-tanda awal menunjukkan kejadian ini mungkin sangat kuat, malah ada yang gelarnya sebagai “Super El Nino”, dan penduduk Indonesia dengan ketakutan memanggilnya sebagai “Godzilla El Nino”. 

Dr. Peter van Rensch, saintis iklim dari Universiti Monash Australia, menyatakan bahawa anomali suhu lautan sub-permukaan yang diperhatikan kini agak kuat. “Ini kelihatan sedikit seperti kejadian tahun 1997/98, yang mungkin merupakan El Nino paling kuat.” 

El Nino adalah fenomena iklim semula jadi yang biasanya berlaku setiap dua hingga tujuh tahun sekali, mengubah arah angin, tekanan udara, dan corak hujan di peringkat global. 

Bagi Asia, fenomena ini secara sejarahnya berkait rapat dengan gelombang panas, kemarau dan hujan lebat. Indonesia khususnya amat terdedah – fenomena ini akan mengalihkan taburan hujan yang sepatutnya turun di negara tersebut ke laut, menjadikannya lebih mudah mengalami kemarau dan kebakaran hutan. 

El Nino pada tahun 1997 menyebabkan berjuta-juta hektar tanah di Indonesia terbakar, dengan asap tebal merebak ke seluruh Asia Tenggara, mengakibatkan krisis pencemaran udara serantau yang teruk. 

EI Nino menyebabkan Indonesia lebih mudah mengalami kemarau dan kebakaran hutan.

 

Tahun ini, pihak berkuasa Indonesia telah memberi amaran terlebih dahulu bahawa negara tersebut mungkin menghadapi curahan hujan paling rendah dalam tiga puluh tahun, dan telah mengenal pasti lebih awal kawasan tanah gambut berisiko tinggi. 

Dr. Peter juga mengakui bahawa masih terdapat ketidakpastian yang cukup besar dalam ramalan, malah El Nino mungkin akhirnya tidak terbentuk. Namun persoalannya, sekiranya ia terbentuk, tetingkap masa untuk negara-negara bertindak balas adalah amat terhad. 

Penternakan Paling Terjejas: Susu Lembu Mungkin Merosot Separuh

Bagi Malaysia, sektor pertanian akan merasai kesan pertama, terutamanya industri penternakan. 

Dr. Amy Nabila Husin, Pensyarah Kanan Universiti Putra Malaysia (UPM), menyatakan bahawa cuaca panas dan kering yang dijangka berlangsung dari Mei hingga Julai akan memberi kesan ketara kepada haiwan ternakan, terutamanya baka yang kurang menyesuaikan diri dengan iklim tropika. 

“Berbanding manusia, haiwan biasanya lebih mudah terjejas oleh suhu tinggi. Apabila ternakan   mengalami tekanan haba, ia secara langsung akan menjejaskan kesihatan dan produktiviti mereka.” 

Beliau menekankan bahawa lembu tenusu adalah kumpulan yang paling teruk terjejas. Suhu selesa untuk lembu tenusu adalah sekitar 15 °C, jauh lebih rendah daripada purata suhu harian Malaysia. Tidak seperti manusia, lembu dan ternakan lain tidak dapat mengawal suhu badan dengan berkesan melalui peluh. Pada suhu tinggi, mereka mudah mengalami penurunan pengambilan makanan dan peningkatan pengambilan air. “Dalam keadaan ideal, seekor lembu tenusu boleh menghasilkan sehingga 40 liter susu sehari, tetapi dalam keadaan tekanan haba, hasil mungkin menurun kepada 15 hingga 20 liter.” 

Dalam keadaan tekanan haba, pengeluaran susu lembu mungkin menurun lebih separuh.

 

Penurunan pengeluaran jika tidak ditangani dengan segera akan mengganggu rantaian bekalan dan memberi tekanan ke atas harga makanan. 

Dr. Amy menasihatkan petani supaya mengambil langkah pencegahan awal, termasuk: membekalkan air minuman yang bersih dan sejuk secara berterusan, menyediakan tempat teduh yang mencukupi, memperbaiki pengudaraan kandang, mengurangkan kepadatan ternakan, dan menyesuaikan waktu pemberian makanan ke waktu pagi atau petang yang lebih sejuk. 

Beliau juga mengingatkan bahawa petani perlu belajar mengenali tanda-tanda awal tekanan haba, termasuk pernafasan cepat, berdiri tanpa bergerak, berkumpul di tempat teduh enggan bergerak, serta perubahan tingkah laku yang tidak normal. Sebaik sahaja tanda-tanda ini dikesan, tindakan segera perlu diambil, bukannya menunggu dan melihat. 

Bagi petani baharu yang baru menceburi bidang penternakan, tahap pengetahuan ini tidaklah rendah. 

Di peringkat institusi, beliau menyatakan bahawa UPM menjalankan penyelidikan mengenai baka ternakan tahan lasak dan menyediakan program latihan, manakala Jabatan Perkhidmatan Veterinar (DVS) menyediakan bimbingan dan sokongan di lapangan. Kerjasama ini amat penting untuk membantu petani, terutamanya pendatang baharu, mengharungi masa sukar. 

Risiko Tersembunyi Tenaga dan Hidroelektrik 

Selain penternakan, kemarau yang mungkin dicetuskan oleh El Nino juga menimbulkan ancaman kepada bekalan tenaga Malaysia. Dr. Dinita Setyawati, Penganalisis Tenaga Kanan di Ember (sebuah badan pemikir Asia), memberi amaran bahawa cuaca kering akibat El Nino akan mengancam negara-negara yang sangat bergantung kepada tenaga hidroelektrik, dan sebahagian wilayah Malaysia termasuk dalam kalangan yang terdedah. 

Risiko ini bukan sekadar teori. Gelombang panas di Sichuan, China pada tahun 2022 menyebabkan pengeluaran tenaga hidroelektrik tempatan merosot lebih 50%, mencetuskan kekurangan elektrik berskala besar. Sementara itu, cuaca panas akan meningkatkan permintaan penyejukan bagi isi rumah dan industri, dan dalam keadaan bekalan elektrik yang sudah tertekan, tekanan berganda ini tidak boleh dipandang ringan. 

Dr. Dinita Setyawati mencadangkan supaya negara-negara mempelbagaikan struktur tenaga mereka. 

“Tenaga solar dan angin yang digabungkan dengan bateri simpanan adalah lebih berdaya tahan   berbanding sistem bahan api fosil berpusat.” 

Krisis Geopolitik Memburukkan Keadaan: Bekalan Baja dan Bahan Api Terancam 

Selain ancaman iklim, pergolakan berterusan di Timur Tengah menambah satu lagi pemboleh ubah baharu kepada krisis makanan ini. Sejak AS dan Israel melancarkan serangan ke atas Iran, Iran secara efektif telah menutup Selat Hormuz, laluan air strategik ini, mengganggu bekalan kritikal global termasuk baja dan bahan api. 

Hania Isad, pakar di Institut Analisis Ekonomi dan Kewangan Tenaga, menyatakan bahawa bagi negara-negara yang sangat bergantung kepada Selat Hormuz untuk pengangkutan minyak dan gas, tekanan bekalan akan membawa kepada catuan bahan api selanjutnya, pengurusan permintaan, dan pengurangan aktiviti ekonomi, seterusnya menjejaskan pertumbuhan KDNK keseluruhan. 

BMI, firma penyelidikan di bawah Fitch Solutions, juga memberi amaran bahawa jika kadar kenaikan harga tanaman tidak cukup untuk mengimbangi kos input dan pengangkutan yang lebih tinggi, margin keuntungan pengeluar akan dimampatkan, meningkatkan risiko pengurangan pembajaan dan penurunan hasil, seterusnya memburukkan lagi inflasi harga makanan dan keadaan ketidakamanan makanan – terutamanya di pasaran yang bergantung kepada import dan terdedah kepada iklim. 

Respons Kerajaan: Bekalan Stabil Tetapi Harga Dijangka Naik 

Menghadapi pelbagai tekanan, Menteri Pertanian dan Keterjaminan Makanan, Datuk Seri Mohamad Sabu, menyatakan bahawa bekalan makanan domestik pada masa ini masih stabil, tetapi mengakui bahawa dalam tempoh 3-6 bulan akan datang, harga makanan mungkin akan menghadapi sedikit tekanan. 

Beliau menjelaskan bahawa tekanan kos terutamanya berpunca daripada kenaikan input pengeluaran seperti baja, makanan haiwan dan bahan api. Makanan haiwan menyumbang sehingga 70% daripada kos pengeluaran ayam, manakala baja boleh menyumbang 40% - 50% daripada kos pengeluaran sayur-sayuran. Apabila kos ini meningkat, harga pasaran juga mungkin terjejas. 

Beliau menyatakan bahawa kerajaan telah menubuhkan Majlis Tindakan Ekonomi Negara (NEAC) untuk mengekalkan kestabilan bekalan dan mengawal harga, serta menyeru orang ramai supaya menggunakan secara rasional, mengelakkan pembaziran, mengutamakan keperluan asas, dan bersama-sama menghadapi cabaran. 

Pencegahan dan Transformasi Mesti Cepat 

Dari ladang ke meja makan, dari empangan ke grid elektrik, rantaian kesan El Nino semakin meluas secara senyap. Konsensus pakar ialah: sama ada intervensi awal di peringkat petani, sokongan penyelidikan dan latihan di peringkat institusi, atau transformasi struktur tenaga dan pembinaan daya tahan rantaian bekalan di peringkat negara, tetingkap masa untuk bertindak semakin mengecil. 

Seperti yang dinyatakan oleh Dr. Amy, jika tiada langkah proaktif, peningkatan suhu yang berkaitan dengan perubahan iklim akan terus mengganggu pengeluaran ternakan, menimbulkan risiko kepada keterjaminan makanan dan kemampanan jangka panjang pertanian Malaysia. 

Sumber: 

1. El Nino heat threatens livestock output, raises food security concerns. UPM. 

2. ‘Super El Nino’ raises fears for Asia reeling from Middle East conflict. AFP.