Encik Yow, seorang petani di kawasan Felda Triang 1, daerah Bera, Pahang, memilih untuk menanam pisang tanduk. Kebun pisang beliau seluas kira-kira 4 ekar dengan 3,000 pokok pisang yang ditanam, dan kini hampir separuh daripadanya telah berjaya dituai. 

Tanaman Selingan dengan Kelapa Sawit

Encik Yow berasal dari Kerayong. Perjalanan dengan kereta dari rumahnya ke kebun pisang mengambil masa lebih kurang 30 minit. Kebun pisang tanduk ini ditanam secara selingan dengan pokok kelapa   sawit. Dengan penjagaan rapi daripada pemilik kebun, pokok-pokok pisang tumbuh tegak dan subur, menghasilkan buah yang lebat dan padat. 

Encik Yow telah berkecimpung dalam bidang pertanian selama lebih 20 tahun. Di kebun pisang seluas 4 ekar, beliau telah menanam 3,000 pokok pisang tanduk, dan kini kira-kira separuh daripadanya telah berjaya dituai.

 

Encik Yow berkata, tempoh penanaman pisang tanduk ialah selama 10 bulan. Biasanya, pokok mula berbunga dan berbuah pada bulan ketujuh, dan boleh dituai selepas 3 bulan, iaitu pada bulan kesepuluh. Encik Yow, yang kini berusia 56 tahun, telah menceburi bidang pertanian selama 20 tahun. 

Beliau berpendapat bahawa pisang varieti ini agak mudah ditanam. Kali pertama beliau menanam pisang tanduk adalah 5 tahun yang lalu, dan sejak itu, dan sehingga kini sudah melebihi tempoh   tersebut. 

Beliau menyatakan bahawa 5 tahun lalu, ketika itu negara sedang melaksanakan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) akibat pandemik, beliau menanam pisang secara tidak dirancang, namun tidak disangka pula hasilnya memberangsangkan. 

Ketika itu, harga pisang naik melonjak hingga mencecah sekitar RM4 sekilogram. Berbeza dengan tahun lalu, musim tuaian tahun ini jatuh pada bulan Ramadan dan Hari Raya Aidilfitri. 

Harga pasaran hanya mencapai sekitar RM3 sekilogram pada paras tertinggi, dan selalunya   lebih rendah daripada itu!” 

Penggunaan Anak Benih Kultur Tisu untuk Meningkatkan Kualiti

Encik Yow menanam pisang tanduk dengan setiap tandan mencapai berat 14 hingga 16 kilogram, dan kebanyakan tandan mempunyai dua lapisan buah. 

Walaupun kos penanaman pisang tanduk menggunakan anak benih kultur tisu adalah agak tinggi, namun kualitinya lebih terjamin. Setiap tandan pisang tanduk yang dituai oleh Encik Yow mempunyai berat antara 14 hingga 16 kilogram.

 

“Saya menggunakan anak benih kultur tisu untuk menanam pisang tanduk. Seperti kata pepatah, ‘yang terbaik berharga mahal’ - walaupun kosnya agak tinggi, kualitinya lebih terjamin!” 

Pada peringkat awalnya, beliau menggunakan kaedah penanaman sulur (anak benih) yang lebih menjimatkan kos, namun dari segi kualiti mahupun kuantiti hasil, keduanya jauh lebih rendah. 

Penanaman secara sulur merujuk kepada kaedah menggunakan anak pokok generasi kedua yang tumbuh di sekitar pokok induk, di mana hanya anak pokok terbaik dipilih manakala yang lain dibuang bagi mengelakkan persaingan nutrien yang boleh menjejaskan penyerapan baja. 

Kebun pisang beliau mempunyai jarak tanaman kira-kira 5 hingga 6 kaki antara setiap pokok,   dengan jarak barisan sekitar 8 kaki. 

“Saya menganggarkan, tidak kira apa jenis risiko atau serangan perosak yang dihadapi oleh kebun pisang ini, jika dapat memperoleh keuntungan sebanyak 80%, itu sudah dianggap cukup memuaskan!” 

Ketahanan Penyakit yang Baik Tidak Memerlukan Pembalutan

Encik Yow menjelaskan, beliau menggunakan baja hijau jenis 15-15-15 di mana anak benih   disembur setiap 7 hingga 10 hari sekali pada peringkat awal penanaman. 

“Apabila memasuki fasa ke-3 hingga ke-4 bulan, baja khusus pembuahan akan digunakan.   Penyemburan baja dihentikan selepas pokok mula berbunga dan berbuah.” 

Beliau berpendapat bahawa berbanding dengan pisang berangan atau varieti lain, pisang tanduk kurang terdedah kepada serangan penyakit dan perosak. Oleh itu, ia t idak memerlukan pembungkusan tandan sebagai perlindungan. 

“Namun begitu, bagi mengawal ancaman serangga pemakan daun, biasanya racun serangga perlu disembur sekurang-kurangnya sekali sebulan bagi mengelakkan serangan perosak menjadi   berleluasa.” 

Bencana Alam Sukar Dijangka, Mengakibatkan Kerosakan Lebih Dahsyat

Bagi meningkatkan hasil pengeluaran, Encik Yow sanggup berbelanja besar untuk membina sistem pengairan, dengan mengambil sumber air dari sungai berhampiran dan memasang paip sepanjang kira-kira 1 kilometer. 

Generasi pertama pokok pisang tanduk yang ditanam secara selang dengan kelapa sawit mencapai ketinggian sekitar 13 hingga 14 kaki. Dengan penjagaan rapi Encik Yow, pokok-pokok tersebut tumbuh tegak dan subur, menghasilkan buah yang padat dan berkualiti.

 

“Dalam cuaca panas, pengairan perlu dilakukan dua kali sehari, pada waktu pagi dan petang, setiap sesi selama lebih kurang 20 minit.” 

Beliau menambah, pemasangan sistem pengairan ini telah meningkatkan ketara keberkesanan pertumbuhan tanaman serta menjamin pulangan hasil yang lebih baik. 

Ketika temu bual, beliau menekankan bahawa walaupun tanaman sering menghadapi ancaman perosak dan penyakit, perubahan iklim telah menyebabkan bencana alam semakin tidak dapat diramalkan, malah kesan kemusnahannya jauh lebih dahsyat! 

“Seperti kata peribahasa, pertanian adalah industri yang bergantung pada rahmat alam.   Apabila bencana alam melanda, khususnya bencana angin yang memiliki daya kemusnahan   besar, kami hanya mampu menerima dengan pasrah dan menyerah kepada takdir.” 

Beliau pernah mengalami satu kejadian ribut yang kuat, di mana angin kencang telah   merobohkan beberapa ratus pokok pisang, merangkumi kira-kira 10% daripada jumlah   keseluruhan. 

“Kini, pisang tanduk yang saya tanam ditanam secara selingan dalam kebun kelapa sawit.   Persekitaran yang terlindung ini bukan sahaja mengurangkan risiko ribut, malah lebih   menggalakkan pertumbuhan dan hasil pisang.”